وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 يخنة السجق الإسبانية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
04092014
مُساهمةيخنة السجق الإسبانية


يخنة السجق الإسبانية



½ كيلو سجق دجاج
½ كيلو سجق تشوريزو اسبانى (سجق لحم مدخن )
2 حبة فلفل أحمر رومى كبير
2 حبة فلفل أصفر كبير
2 حبة طماطم كبيرة مفرية
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم بيوريه
1 بصلة كبيرة جوليان
2 فص ثوم مفرى
2 كوب فاصوليا حمراء مسلوقة
ملح – فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كمون – قرفة – بابريكا مدخنة – اوريجانو – فلفل حار بودرة (تشيلى )
2 وقة غار (ورق لورى )
رشة جوزة الطيب
زيت زيتون
3 كوب مرقة دجاج

التحضير:
في طاجن كبير يصلح لدخول الفرن قومى بتشويح البصل مع ورقتى الغار فى قليل من زيت الزيتون لدقيقتين ثم أضيفى حبات السجق الدجاج والتشوريزو وشوحيهم معاً ل5 دقائق قبل ان تضيفى الثوم والفلفل الالوان المقطع ويشوح لدقيقة اخرى ثم نضيف له الطماطم المفرية والمرقة والتوابل والفاصولياء الحمراء وتترك لتغلى ثم ترفع من على النار وتغطى جيداً وتدخل فرن حار 220 وتترك ل30 دقيقة ثم تقدم ساخنة مع أرز ابيض وخبز طازج وتزين بقليل من الثوم المعمر
كاتب الموضوع : كليوباترا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

يخنة السجق الإسبانية :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

يخنة السجق الإسبانية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: طبخات واطباق رئيسيه بكل اللغات-
انتقل الى: