وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
منتدي وصفات كليوباترا


أهلا وسهلا بك إلى وصفات كليوباترا .
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 الفوائد الصحيه والقيمه الغذائيه للزبادي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
28062014
مُساهمةالفوائد الصحيه والقيمه الغذائيه للزبادي


الفوائد الصحيه والقيمه الغذائيه للزبادي

الزبادي من منتجات الألبان المعروفة بفوائدها الصحية التي لا حصر لها والتي تجعلها من أهم الأطعمة التي يجب إدراجها في نظامك الغذائي اليومي للتمتع بنظام غذائي متوازن وغني بالعناصر التي يحتاجها الجسم.
القيمة الغذائية للزبادي:

تحتوي الزبادي على عناصر غذائية متعددة ومن أهمها:
البروتينات، الكالسيوم، فيتامين B6 و B12 ، الحديد، اليود، الزنك، الأحماض الدهنية، البوتاسيوم، الماغنسيوم. كما تحتوي الزبادي على أنواع مفيدة من البكتيريا.
وتتميز الزبادي عن غيرها من منتجات الألبان انه يمكن تناولها من قبل الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز (Lactose intolerance) دون أضرار.
أهم الفوائد الصحية للزبادي:

الوقاية من هشاشة العظام:

يحتوي كوب الزبادي (ما يعادل 200 جرام تقريباً) على 416 ملليجرام من الكالسيوم والتي تغطي 42 % من النسبة اليومية التي يحتاجها الجسم من الكالسيوم، بينما يحتوي كوب اللبن على 293 ملليجرام من الكالسيوم مما يجعل الزبادي هي الخيار الأفضل للوقاية من هشاشة العظام والتي تصيب غالبية السيدات في الفترة بعد انقطاع الحيض. وينصح خبراء التغذية عند شراء الزبادي باختيار الأنواع المدعمة بفيتامين D والذي يحتاجه الجسم لامتصاص الكالسيوم. تناولي كوب من الزبادي يومياً للوقاية من هشاشة العظام.
تحسين كفاءة الجهاز الهضمي:

يُصنع الزبادي من خلال عملية تخمر اللبن وهذه العملية تنتج أنواع مفيدة من البكتيريا والمشابهة للبكتيريا الموجودة في الأمعاء، والتي تعزز من صحة الجهاز الهضمي. وتحتوي بعض أنواع من الزبادي على البروبيوتيك وهي أيضاً أنواع مفيدة من البكتيريا والتي تحسن من عملية الهضم، وتساعد على تهدئة القولون العصبي، وتعالج الإسهال المصاحب لتناول بعض أنواع المضادات الحيوية التي تقتل البكتيريا الضارة والمفيدة معاً، وتقضي على الغازات والانتفاخ وما يصاحبها من تقلصات في المعدة والأمعاء.
تعزيز المناعة:

تعمل البكتيريا الموجودة في الزبادي على تحسين قدرة الجهاز المناعي على مقاومة الأمراض، وتشير الدراسات أن السبب في ذلك يعود إلى أن تناول الزبادي يساعد على إنتاج المزيد من خلايا الدم البيضاء والأجسام المضادة التي تقي من الإصابة بالعدد من الأمراض. وأشارت بعض الأبحاث أن الLactobacillus acidophilus وهو أحد أنواع البكتيريا المفيدة الموجودة في الزبادي يقي من الإصابة بالعدوى البكتيرية المهبلية لدى النساء.
الزبادي خالي الدسم يساعد على خفض الوزن:

تناول 3 أكواب من الزبادي يومياً يساعد على فقدان الوزن وخاصةً الدهون المتراكمة في منطقة البطن، حيث يعمل الكالسيوم على إرسال إشارات للخلايا الدهنية لتنتج نسبة اقل من الكورتيزول ( الكورتيزول من أهم العوامل المسئولة عن تراكم الدهون حول البطن) مما يساعد على عدم تراكم المزيد من الدهون في منطقة البطن. كما تعمل الأحماض الامينية الموجودة في الزبادي على زيادة معدل حرق الدهون في الجسم.
كاتب الموضوع : كليوباترا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

الفوائد الصحيه والقيمه الغذائيه للزبادي :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

الفوائد الصحيه والقيمه الغذائيه للزبادي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: قسم الرشاقه والريجيم وكل ما يخص الصحه العامه :: الطب البديل والاعشاب والاكل الصحي-
انتقل الى: