منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المواضيع الأخيرة
» شركة يونيفورم بمصر_ موديلات لارواب التخرج والكاباتUniforms Company in Egypt
اليوم في 17:34 من طرف joka.jaky

» uniformالاميرة لجميع انواع اليونيفورم(نورد لكل الدول العربية)Uniforms Company in cairo
اليوم في 16:46 من طرف joka.jaky

» متخصصون في تصنيع ملابس التخرج Graduation(ارواب التخرج-الكابات-أوشحة)01200561116
اليوم في 16:16 من طرف joka.jaky

» تفصيل اي زي موحد بمصانعنا لكبرى الشركات والمؤسسات بالقاهرة والدول العربية
اليوم في 15:11 من طرف joka.jaky

» تفصيل جميع انواع اليونيفورم(مصنع السلام)تصنيع لحساب الغيرUniforms factory in cairo
اليوم في 14:33 من طرف joka.jaky

» البحوث الكمية
اليوم في 14:23 من طرف وائل ربوع

» افضل شركة تشطيب ( عقاري للاسكان والتشييد والتطوير العقاري 01020115119)
اليوم في 13:44 من طرف besa

» التنظيف الممتاز يبدأ بخطوة
اليوم في 13:40 من طرف وائل ربوع

» مطابخ ( لسنا الوحيدون ولكننا الافضل مطابخنا ترضى جميع الاذواق 012445057 - 224759390 )Acrylic
اليوم في 13:39 من طرف minamrmr

» افضل شركة تشطيب ( عقاري للاسكان والتشييد والتطوير العقاري 01020115119)
اليوم في 13:24 من طرف lolomagdy

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 38 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 38 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

اكليل الجبل وزيت الزيتون للوقاية من السرطان سبحان الله

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

14062014

مُساهمة 

default اكليل الجبل وزيت الزيتون للوقاية من السرطان سبحان الله




اكليل الجبل وزيت الزيتون للوقاية من السرطان سبحان الله


وفقا لدراسة نشرتها جامعة بورتو في البرتغال، يمكن لأشباع اللحوم بأنواعها بالتوابل والسوائل المناسبة أن يقلل من كمية التعرض للمواد المسببة للسرطان.

هذا وأكدت هذه الدراسة على نتائج دراسة اجريت عام 2006 في جامعة ولاية كانساس، والتي وجدت بأن اللحوم المشوية والمتبلة سابقا بإكليل الجبل تخفض من خطر نفس المركبات بحدود 77 %. ويقلل نقع اللحوم في الخل وزيت الزيتون واكليل الجبل لمدة 6 ساعات من مستويات الاحماض الامينية heterocyclic amines – مركبات أمينية ضارة توجد في قشور اللحم المطبوخة على درجات حرارة عالية جدا -- بحدود 88 %.

وصفة لذيذة وصحية.
للحصول على تتبيلة لذيذة وصحية ننصحكم بتجربة تتبيل اللحوم بهذه المكونات: الثوم، إكليل الجبل، زيت الزيتون، صلصة الصويا المنخفضة الصوديوم ، والسكر الأسمر الغامق، الخل. ويمكنكم ايضا إضافة النبيذ الأحمرأو خل النبيذ الأحمر، وزيت الزيتون، إكليل جبل، والثوم. بالاضافة الى الفلفل الأسود الطازج .

وكانت دراسة أخرى قد اوصت بتتبيل اللحوم بالشاي الأخضر قبل عملية الطهي لتخفيض المركبات الأمينية المسرطنة المتكونة في الغذاء، ولتحجيم خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطانات، وشددت الدراسة على عدم تناول جلد الدجاج المقلي أو المشوي وعدم تناول قطع اللحم المقرمشة والمحمرة أو المحروقة وإزالتها لاحتوائها على المركبات الأمينية المسرطنة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى