طريقة تخمير الخميرة بشكل صحيح

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73597
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

الطريقة الصحيحة لتخمير الخميرة



تفشل بعض النساء فى تخمير المعجنات بشكل صحيح وقد يرجع ذلك إلى الإستخدام الخاطىء للخميرة وذلك بوضعها فى ماء بارد أو ماء ساخن جدا، تحتاج الخميرة إلى وسط يناسبها لكى تنمو وتختمر وبالتالى تساعد فى تخمير المعجنات المختلفة لذا أقدم لكى عزيزتى الطريقة الصحيحة لتخمير الخميرة وتنشيطها.

طريقة تخمير الخميرة بشكل صحيح


1. ينخل الطحين قبل استعمالة.

2. تذوب الخميرة بالماء الفاتر أو الحليب قبل خلطها مع الطحين وتحضير العجين.

3. لتكثير الخميرة يمكن اضافة ملعقة طعام من الطحين , وملعقة طعام من السكر الى الخميرة الاساس , ثم تذاب المواد فى كمية مناسبة من الماء الدافىء وتترك فى وعاء مغطى لمدة ساعة كاملة.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى