منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

طريقة عمل شيش طآووق دايت مع مكعبـآت آلبطاطس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

21042014

مُساهمة 

default طريقة عمل شيش طآووق دايت مع مكعبـآت آلبطاطس




طريقة عمل شيش طآووق دايت مع مكعبـآت آلبطاطس


آلمقآدير :

دجاج كيلوغرام من الصدور المقطعة إلى مكعبات 

ملح ملعقة صغيرة 

بهار حلو ملعقة صغيرة 

قرفة ربع ملعقة صغيرة 

بابريكا ملعقة صغيرة 

كزبرة طازجة مفرومة ملعقتا طعام 

ثوم 4 فصوص مهروسة مع نصف ملعقة صغيرة من الملح 

مايونيز كوب 

كريما طازجة ربع كوب 

قشرة ليمونة 

بصلة مفرومة خشناً

آلطريقة :

تحضر صلصة التخليل بخلط التوابل مع الملح والكزبرة المفرومة والثوم المهروس والمايونيز وقشرة الليمون والبصلة المفرومة خشناً.

توضع مكعبات الدجاج في صلصة التخليل وتترك مغطاة لمدة 24 ساعة في الثلاجة.

تغرز مكعبات الدجاج في أسياخ معدنية أو خشبية وتشوى على الفحم حتى تنضج.

تقطع 3 إلى 4 حبات كبيرة من البطاطا وتقلى في الزيت حتى تشقرّ.

تخلط قطع البطاطا المقلية مع مكعبات الطاووق المشوية.

يضاف 5 إلى 6 ملاعق من طعام من زيت القلي إلى الخليط ويقدم الطبق فوراً مع صلصة الثوم.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى