منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 17 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 17 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

وصفة “الـجنجركوكيز”

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

16032014

مُساهمة 

default وصفة “الـجنجركوكيز”




وصفة “الـجنجركوكيز”


هي وصفة سهلة وسريعة، كعكات لينة تذوب في الفم ،يمكنك تحضيرها في وقت وجيزوتقديمها لعائلتك كوجبة خفيفة مع كوب من الحليب،لتمدهم بالنشاط والدفءفي ليال الشتاء الباردة.
المكونات:
2 كوب طحين جميع الغرض
2 ملعقة شاي صودا الخبز
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة من القرفة
2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
3/4 كوب زبدة
3/4 كوب سكر بني
1/4 كوب دبس
1 بيضة
1/2 كوب حبيبات السكر
طريقة التحضير:
1- تخلط المكونات الجافة (الطحين، وصودا الخبز والملح والقرفة والزنجبيل و) مع بعض وتوضع جانبا.
2- تضاف الزبدة والسكر البني، دبس السكر، والبيض إلى وعاء منفصل، وتمزج بالخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة.
3- ثم يتم إضافة المكونات الجافةعلى دفعات مع خفض سرعة الخلاط،والاستمرار بالخلط حتى تمتزج جميع المكونات.
4- تترك العجين لمدة 20-30 دقيقة،في حين يسخن الفرن الى 325 درجة.
5- تشكل العجينة إلى كرات، ثم نسحقهم قليلا في راحة اليد لتكوين شكل دوائرصغيرة.
6-يغلف وجه دوائر الكوكيزوذلك بغمرهم في حبيبات السكر ووضعها على ورقة الخبز،مع ترك مساحة كافية بينهم.
7- يخبز لمدة 8-10 دقائق.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

وصفة “الـجنجركوكيز” :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى