وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 الدونات الفرنسية الكيرلي French Crullers

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
20022014
مُساهمةالدونات الفرنسية الكيرلي French Crullers


الدونات الفرنسية الكيرلي French Crullers


المقادير :

كوب دقيق
كوب ماء
نصف كوب زبدة
4 حبات بيض
فانيليا
رشة ملح
زيت للتحمير
التغطية:
2 كوب سكر مطحون ناعم
2 ملعقة كبيرة حليب سائل دافئ
رشة قرفة (اختياري)
فانيليا
طريقة التحضير :

نضع الماء مع الملح والزبدة في وعاء على نار متوسطة ونتركه حتى يصل لدرجة الغليان.
نضيف الدقيق دفعة واحدة مع تهدئة النار ونقوم بالتقليب سريعاً حتى نحصل على عجينة متجانسة.
نرفع العجينة من على النار ونتركها تبرد لمدة 5 دقائق.
نضيف البيض واحدة بواحدة مع الفانيليا ونخفق بالمضرب الكهربائي بعد إضافة كل واحدة.
نضع الخليط في كيس حلواني بقمع واسع ونشكل على هيئة دوائر متوسطة الحجم وترص متجاورة على صينية مبطنة بورق الزبدة.
نضع الصينية بحبات لدونات في الفريزر لمدة 30 دقيقة ثم تحمر في زيت غزير حتى تتحول للون الذهبي ونخرجها على مناديل ورقية للتخلص من الزيت الزائد.
نخلط مقادير التغطية وتغطى حبات الدونات بالخليط بعد خروجها من الزيت ثم توضع على مصفاة او سلك تبريد للتخلص من التغطية الزائدة، وتقدم دافئة.
كاتب الموضوع : كليوباترا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

الدونات الفرنسية الكيرلي French Crullers :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

الدونات الفرنسية الكيرلي French Crullers

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: الحلويات الشرقيه والغربيه-
انتقل الى: