اعلان

كاري الدجاج بحليب جوز الهند

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73576
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

اعلان
كاري الدجاج بحليب جوز الهند

 المقادير 

   صدر دجاج مقطّع إلى مكعّبات متوسّطة الحجم - 500 غرام
   زبدة - 50 غرام
   حليب جوز الهند - كوب
   كريمة سائلة - نصف كوب
   فلفل حلو - نصف ملعقة صغيرة
   كاري - ملعقة صغيرة أو أكثر حسب الرغبة
   ملح - حسب الرغبة

نصائح

الكاري من البهارات التي تضفي طعماً مميزاً على الأطباق، استخدميه أيضاً لتحضير: كاري البطاطس والحمص الهندي أو كاري لحم الغنم.
 الطريقه 

1- سخّني الزبدة في قدر على النار واقلي فيها مكعّبات الدجاج حتى تصبح ذهبيّة اللون.
2- أضيفي حليب جوز الهند والكريمة السائلة إلى القدر، واتركيهم على نار هادئة حتى تكثف الصلصة قليلاً.
3- نكّهي بالملح، الفلفل الحلو والكاري، واخلطي المكوّنات جيداً.
4- قدّمي الطبق ساخناً إلى جانب الأرز البسمتي.
5- يمكنك إضافة الزبيب واللوز المحمّص إلى هذا الطبق.
اعلان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى