منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 16 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 16 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

خضار بالعسل والموتزاريلا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

18012014

مُساهمة 

default خضار بالعسل والموتزاريلا




خضار بالعسل والموتزاريلا





المقادير:

- حبتا باذنجان.

- حبتا كوسا.

- فصا ثوم.

- 6 ملاعق شاي من الزيت.

- وريقتا زعتر.

- 12 وريقة مريمية.

- ملعقة شاي من العسل.

- ملعقتا شاي من الخل.

- 250 غراماً من الموتزاريلا.

- كمشة مسكلون (نبتة مطيبة).

- 4 وريقات حبق.

- ملح وبهار.

الطريقة:

1. إغسلي الخضار وجفّفيها. قطعيها قطعاً صغيرة ثم ضعيها في طبق بعد فركه بالزيت (أفركيه مرتين إن دعت الحاجة).

2. سخّني الفرن على درجة حرارة 240 مئوية.

3. نقّي أوراق المريمية والزعتر وقشري فصوص الثوم ثم افرميها فرماً ناعماً. اخلطي المزيج مع 4 ملاعق من زيت الزيتون وأضيفيها الى الخضار.

4. انضجي الخضار في الفرن 10 دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً. اخفقيها بالخل والزيت والعسل والملح والبهار. قطعي الموتزاريلا قطعاً صغيرة وأضيفيها.

5. أضيفي المسكلون واخلطي المقادير وانثري عليها الحبق.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

خضار بالعسل والموتزاريلا :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى