منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المواضيع الأخيرة

طريقه عمل لقمة القاضي ( الزلابية )

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 71096
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

طريقه عمل لقمة القاضي ( الزلابية )



المقادير:

ثلاثة أكواب دقيق أبيض

ملعقتان صغيرتان خميرة مع ذرة سكر

ثلثا كوب لبن زبادي

نصف كوب ماء دافئ

زيت للقلي

للتزيين: سكر بودرة

 لقمة القاضي المزينة بسكر البودرة
طريقة التحضير:

أضيفي ذرة الملح مع الماء ولبن الزبادي إلي الدقيق ، وامزجيها جيداً حتي تصير عجينة سميكة، اتركيها لمدة 6 ساعات تقريباً، ثم امزجي الخميرة مع السكر والماء الدافئ ، ثم أضيفي الخميرة مع العجينة، واتركيها جانباً لمدة ثلاث ساعات تقريباً.

عند القلي: سخني الزيت، ثم شكلي العجينة إلي كرات صغيرة الحجم، ثم ضعي جزءاً منها في الزيت الساخن، حتي يصير لونها ذهبياً، يجب أن تغطي كرات لقمة القاضي بالزيت عند القلي، عندما تنتهي من قلي جميع الكرات، انقعيها في الشراب، وقدميها ساخنة مزينة بسكر البودرة.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى