اعلان

كب كيك بالكريمة الملونة

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73576
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

اعلان
كب كيك بالكريمة الملونة
المكوّنات

لتحضير التغليفة:
زبدة على حرارة الغرفة، مقطّعة إلى مكعبات صغيرة - نصف كوب
سكر بودرة - 4 أكواب
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
حليب - ربع كوب
ملوّن طعام - بضعة قطرات
لتحضير الكب كيك:
دقيق - كوبان وثلاثة أرباع
زبدة على حرارة الغرفة - كوب
سكر - كوبان
بيض على حرارة الغرفة - 4
حليب - كوب
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة ونصف

نصائح

قدّمي الكب كيك مع مشروب اللبن الزبادي المنعش، كوكتيل الفواكه وميلك شيك الفراولة.
طريقة العمل

1- لتحضيرالكريمة: ضعي الزبدة في وعاء كبير. أضيفي 4 أكواب من السكر مع الحليب والفانيليا.
2- إخفقي المكونات حتى الحصول على مزيج ناعم، أي لحوالى إلى 5 دقائق.
3- أضيفي السكر المتبقي تدريجياً، كوب واحد في كلّ مرة، مع الخفق جيداً، حتى الحصول على كريمة متماسكة وسميكة. قد لا تحتاجين إلى كلّ كمية السكر.
4- أضيفي الملوّن في حال رغبت بذلك واخلطي جيداً.
5- أتركي الكريمة خارج الثلاجة حتى لا تجمد.
6- لتحضير الكب كيك: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
7- ضعي كاسات ورقية داخل 24 قالب كب كيك.
8- في وعاء صغير، إخلطي الدقيق والبايكنغ باودر. ضعي الوعاء جانباً.
9- في وعاء كبير، أخفقي الزبدة حتى تصبح ناعمة. أضيفي السكر تدريجياً مع الخفق باستمرار لـ3 دقائق.
10- أضيفي المواد الجافة على 3 دفعات، مع إضافة الحليب والفانيليا على دفعتين بينهم. أخفقي المكونات بعد كلّ إضافة حتى تتجانس المكونات فقط.
11- إملئي قوالب الكب كيك بالعجينة حتى ثلاثة أرباعها واخبزيها في الفرن حتى تنضج، أي لحوالى 20 إلى 25 دقيقة.
12- أتركيها تبرد كلياً قبل تزيينها بالكريمة.
اعلان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
كب كيك بالكريمة الملونة :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى