منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

منتدى وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
 

 كيكة باترسكوتش

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
21092013
مُساهمةكيكة باترسكوتش

كيكة باترسكوتش



المقادير
1¾ كوب أو 240 غ من الدقيق العادي
2/3 كوب أو 130 غ من الزبدة الطرية
2 ملاعق طعام من السكر البودرة
1 من البيض

مكوّنات الحشوة
½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة المذوّبة
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
3 من البيض
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
3 ملاعق طعام من الزبيب
1 كوب أو 150 غ من الجوز? المفروم

طريقة
يُمزج الدقيق، الزبدة، السكر البودرة، والبيض في وعاء.
تُفرك المكوّنات باليدين حتى تُشكّل عجينة.
تُرصّ العجينة في قاع وجوانب صينية لخبز الفطائر قياس 26 سم ذات قاعدة متحرّكة.
يُرصّ قعر الصينية بالشوكة حتى لا تنتفخ العجينة قبل خبزها.
تُخبز العجينة في فرنٍ مُحمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق، ثُمّ تُخرج من الفرن.
تُخفق الزبدة المذوّبة، حليب نستله المكثف المحلّى، البيض، وخلاصة الفانيلا.
تُمزج كلّ المكوّنات حتى تختلط ببعضها البعض جيّداً. يُضاف إليها الزبيب والجوز.
يُسكب المزيج في قاعدة التارت الباردة التي تمّ إعدادها.
وتُخبز في فرنٍ مُحمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35-40 دقيقة أو حتى تجمد في الوسط.
تُترك التارت حتى تبرد، ثمّ تُقطّع وتُقدّم


كاتب الموضوع : كليوباترا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

كيكة باترسكوتش :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

كيكة باترسكوتش

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: الحلويات الشرقيه والغربيه-
انتقل الى:  
المواضيع والمشاركات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها, ولا تتحمل إدارة المنتدى أي مسئولية تجاهها.