منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 17 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 17 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

حلوى “ماكارونس” الحلوى الفرنسي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

14092013

مُساهمة 

default حلوى “ماكارونس” الحلوى الفرنسي




حلوى “ماكارونس” الحلوى الفرنسي

أقدم لكم اليوم حلوى جميله للمناسبات وكل الاوقات  “ماكارونس” الحلوى الفرنسي، سهلةوأنيقة في التقديم وهي من الحلويات الفرنسية المعروفة، عبارة عن كوكيزمكون من قطعتين معاً، كل حبتين كوكيز ملصقة بحشوة.
المقادير:
 -كأس دقيق
- كأس نشا
-كأس دقيق اللوز
-نصف كأس زيت أو زبده
-3بيضات
-نصف كأس سكر
-ملعقه صغيره باكنج باودر
-الوان طعام
 الطريقة:
نخلط الدقيق ودقيق اللوز مع السكر الناعم و نتركهم على حداجانباً.
الخطوة التالية :للحصول على خليط ناعم جدا نخفق بياض البيض جيدا حتى يصبح مثل الثلج و نضيف له ملعقتي السكر،نضيف الملون.
نضيف خليط الدقيق ودقيق اللوز و السكر و نخلط بلطف.
نحط الخليط بكيس حلواني و نعمل أقراص بحجم 2 سم متباعدة ب 3 سم بعضها البعض .
ندخلهم في الفرن على درجة هادئة لمدة من 10- 12دقيقة .ثم تبرد وتلصق كل قطعتين من الكوكيز بحشوة كريمة الشكولاته أو الكريمه البيضاء او المربي.



يمكن تقديمها بعدة طرق “حسب الذوق[/color] “..اليك عزيزتي بعض طرق تقديم”ماكارونس” الحلوى الفرنسية.[/right]




\منقول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى