اعلان

طريقه عمل كريم كراميل بالموز والعسل

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73582
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

اعلان
كريم كراميل بالموز والعسل


المكوّنات و المقادير

   لتر ماء
   200 جرام سكر
   250 جرام حليب بودرة
   7 بيضات
   فانيليا
   250 جرام عسل
   3 حبات موز

كريم كراميل بالموز والعسل
طريقة التحضير في قدر يوضع الماء وحليب البودرة على نار متوسطة مع نصف كمية السكر حتى الغليان ، مع التحريك المستمر ثم يوضع هذا المزيج جانباً

بعده، يخلط البيض جيداً مع كمية السكر المتبقية والفانيليا، ويسكب هذا الخليط فوق الخليط السابق

ثم يحرق العسل على نار متوسطة إلى أن يغلي ويصبح لونه ذهبياً

توضع نصف كمية العسل المحروق في وعاء مخصص للكريم كراميل، ويسكب فوقها
المزيج كله ثم يوضع هذا الوعاء في صينية تحتوي على قليل من الماء ويتم
إدخالها إلى الفرن على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة ثم توضع في
البراد وتقلب في وعاء عند التقديم ، وفي هذه الأثناء، يقطّع الموز، وتضاف
إليه كمية العسل المحروق المتبقية ويزين الموز المغطى بالعسل ويقدم .
اعلان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى