تارت البستافلورا الجامد

صفحة 2 من اصل 4 الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

poty poty
رقم عضويتك : 4419
عدد المساهمات : 372
الاوسمه :
العمل/الترفيه : باحثه في مشروع توثيق وتنميه الماثورات الشعبيه

مُساهمةpoty poty



ازيكم يا احلى اميرات عاملين ايه

ده اول موضوع ليا اشترك بيه في المنتدي الجميل ده ويارب يعجبكم
انا قولت اجيبلكم اكتر حاجه انا بحب اكلها واعملها في البيت وكل اللي اخواتي بيطلبوها مني على وهي البستا فلورا معرفش اذا كنتوا عارفينها ولا لاء بس اكيد في كتير منكم عارفها
معلش طولت عليكم

المقادير
3 كوب دقيق
اكوب سكر
اكوب سمن
3 بيضات كبار
فانيليا
3 ملعقه صغيره بيكنج باودر
مربى فراوله لتزين الوجه او اي نوع تاني بس انا عن نفسي بحبها اكتر بالفراوله كل واحده حسب نوع المربى اللي تفضله وانا على فكرة بجيب فراجللو اللي برطمان بلاستيك دي لانها بتبقى اسهل من فردها من فيتراك مش بتبقى قطع

الطريقه
اول حاجه نولع الفرن عشان يبقى ساخن وجاهز على ما نخلص التارت
نضرب السكر والسمنه مع بعض بالمضرب الكهربائي لحد ما يبقى الخليط ابيض وهش زي القشطه وبعد كده نضيف البيض بيضه بيضه ثم الفانيليا وبعد كده طبعا نكون ناخلين الدقيق والبيكنج باودر وخالطينهم على بعض نضيفهم شويه بشويه ونخلطهم بايدينا لغايه اما تبقى عجينه متماسكه زي عجينه البيتزا والتارت
تفرد العجينه بسمك 1ونص سم في صينيه مقاس 28 وبعد كده نحط مربى الفراوله على وش الصينيه بس نبعد عن الاطراف وطبعا هيتبفى جزء من العجينه وجزي كبير مش صغير على فكرة هنعمل ايه بقى هنشكله على شكل اصابع مبرومه في حجم مابين الباتون ساليه والبقسماط ونشكل الوش بالاصابع دي بوضعها على اطرالف الصينيه وبعد كده هنعمل بيها مربعات على الوش عن طريق رصها بالطول ثم بالعرض وبعدين نحطها في الفرن لمده نص ساعه في فرن متوسط او لغايه اما تستوي
وبعد كده طلعيها من الفرن وسيبيها تبرد وبعد كده قطعيها وقدميها مع الشاي او النسكافيه بجد بيبقى طعمها تحفه معاهم بجد ولعى فكرة طعمها وهي لسه طالعه من الفرن فظيع بس مش هتعرفي تقطيعها حلو وبالهنا والشفا
يارب تعجبكم كان نفسي يبقى ليها صور اوريهالكم بس وعد مني اول ما اعملها هوريكم شكلها
على فكرة دي طريقتي انا مش نقلتها من حته

صفحة 2 من اصل 4 الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
تارت البستافلورا الجامد :: تعاليق
avatar
سمر محمد
اميره رائعه
اميره رائعه
رقم عضويتك : 2993
عدد المساهمات : 453
الاوسمه :
العمل/الترفيه : تجارة

مُساهمة في 02.11.10 0:39 من طرف سمر محمد

وطبعا بعد ما نضيف البيض واحدة واحدة والفانيليا هنضربهم بالمضرب الكهربا
والدقيق بس اللي هو اخر حاجة هنعجنو بايدينا
avatar
frozenrose
اميره جديده
اميره جديده
رقم عضويتك : 6639
عدد المساهمات : 52
الاوسمه :

مُساهمة في 02.11.10 0:45 من طرف frozenrose

تسلم ايديك يا سكر ان شاء الله اجربها بس انا عايزه اعرف ازاى اكتب موضوع كده اشارككم فيه انا مش عارفه ممكن حد يساعدنى
poty poty
اميره رائعه
اميره رائعه
رقم عضويتك : 4419
عدد المساهمات : 372
الاوسمه :
العمل/الترفيه : باحثه في مشروع توثيق وتنميه الماثورات الشعبيه

مُساهمة في 02.11.10 1:12 من طرف poty poty

ميرسي ليكي يا سمر يا جميله على مرورك بس انا هقولكك على حاجه في مربى دايت ممكن تجيبيها واعتقد ان المرب سعراتها اقل بكتير من الكريمه اللباني
وانتي بضيفي بيضه بيضه بتضربيهم بالمضرب الكهربا الدقيق بس اللي بتعجنيه بايدك عشان تعرفي العجينه اتعجنت كويس ولا لاء
poty poty
اميره رائعه
اميره رائعه
رقم عضويتك : 4419
عدد المساهمات : 372
الاوسمه :
العمل/الترفيه : باحثه في مشروع توثيق وتنميه الماثورات الشعبيه

مُساهمة في 02.11.10 1:16 من طرف poty poty

frozenrose
تسلم ايديك يا سكر ان شاء الله اجربها بس انا عايزه اعرف ازاى اكتب موضوع كده اشارككم فيه انا مش عارفه ممكن حد يساعدنى

ميرسي ليكي انتي يا جميل وان شاء الله تعجبك ولما تعمليها قوليلنا ايه رايك فيها حتى لو معجبتكيش
avatar
سمر محمد
اميره رائعه
اميره رائعه
رقم عضويتك : 2993
عدد المساهمات : 453
الاوسمه :
العمل/الترفيه : تجارة

مُساهمة في 14.11.10 20:03 من طرف سمر محمد

ميرسي يا قمر على اهتمامك
انا بهزر
ريجيم ايه وكلام فارغ ايه
الاكل الجميل ما يتفوتش
بس انا مش بحب المربى غير بالقشطة واكلها بعيش لبناني او فينو
فهل الكاستر او الكريمة اللباني تنفع .؟
وطبعا الفاكهة

صفحة 2 من اصل 4 الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4  الصفحة التالية

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى