وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
منتدي وصفات كليوباترا


أهلا وسهلا بك إلى وصفات كليوباترا .
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 لازانيا دايت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
21082013
مُساهمةلازانيا دايت


لازانيا دايت




 8حبات كوسة كبار + معلقة كبيرة زيت عباد الشمس
   للعصاج:
   ربع كيلو لحمة مفرومة قليل الدسم
   بصلة كبيرة مبشورة
   معلقة كبيرة ثوم مفروم
   حبتين طماطم مكعبات صغيرة
   حبتين فلفل الوان احمر مكعبات صغيرة
   بطرمان صلصة
   معلقة كبيرة زعتر
   ملح و فلفل
   للبشامل:
   لتر مرقة منزوعة الدسم
   كوب و نصف لبن بدرة خالي الدسم
   5 بيضات
   جوزة الطيب + ملح + فلفل
   للوجهة: بشرناعم جبنة جودة او فلامنك

لازانيا بالكوسة بدون نشويات

الطريقة: قطعي الكوسة الى شرائح بالطول ثم شوحيها على الجهتين  في طاسة حامية في معلقة زيت واحدة.. عصجي لحمة مفرومة بدون دهون مع بصلة كبيرة و ثوم في معلقة زيت عباد الشمس مع ملح و فلفل ثم ضعي طماطم مقطعة ثم الفلفل الأحمر و الصلصة و الزعتر حتي النضج.. في حلة أخري ضعي المرقة و الملح و جوزة الطيب و الفلفل و لبن البدرة حتى قبل الغليان. اضربي البيض في وعاء اخر ثم ضيفي له المرقة الساخنة بالتدريج مع التقليب المستمر ثم رجعي الخليط كله في حلة المرقة و اغليه مع التقليب المستمر حتى قوام غليظ ثم ارفعيه من على النار. في قالب فرن رصي الكوسة و البشامل والصلصة طبقات مع رشة جبنة مبشورة على الوجه ثم يوضع بالفرن على 180 درجة حتى احمرار الوجه. وبالهناء و الشفاء
كاتب الموضوع : كليوباترا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

لازانيا دايت :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

لازانيا دايت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: طبخات واطباق رئيسيه بكل اللغات-
انتقل الى: