منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 40 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 40 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

صينية بطاطس باللحم المفروم والبشاميل حكاية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

28102010

مُساهمة 

default صينية بطاطس باللحم المفروم والبشاميل حكاية






نصف كيلو لحم مفروم

بصلة مفرومة

معجون طماطم

بهارات+ملح

بطاطس مسلوقة+قليل من الحليب

كزبرة مفرومة

البشاميل:

3 ملاعق كبيرة دقيق

ملعقة سمن

3 اكواب حليب

جبن رومى مبشور

ملح+فلفل

طريقة التحضير:

1-تحمر البصل على النار لمدة 5 دقائق

2-نضيف اللحم المفروم والبهارات مع تفتيت اللحم حتى ينشف ثم نضيف الملح

3-نضيف قليلا من معجون الطماطم الى الحم

4-نهرس البطاطس مع الحليب والملح والكزبرة ونشكله كرات لتغطية الصينية

طريقة البشاميل:

1-يحمر الدقيق مع السمن حتى يصفر لوته

2-نضيف الحليب فيه مع التحريك المستمر حتى يغلظ ونضيف الملح والفلفل والجبن

فى الصينية نضع اللحم المفروم

ثم نصب البشاميل فوقة ثم بعد ذلك نضع كرات البطاطس فوق البشاميل

ثم ندخلها الفرن

يمكن ان تقدم مع سلطة خضر Very Happy

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

صينية بطاطس باللحم المفروم والبشاميل حكاية :: تعاليق

مُساهمة في 28.10.10 12:08 من طرف monymoon

مستنية رايكوا يا بنات

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 01.11.10 0:05 من طرف كليوباترا

تسلم ايديكى يا قمر انا جوعت بجد

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 01.11.10 0:19 من طرف noga kira

اعملها كور زى الطعميه يعنى ولا ازاى وبعدين انا حاسه ان البشاميل مش هيبقا ماسك نفسو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى