منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

صينية بطاطس باللحم المفروم والبشاميل حكاية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
monymoon
اميره جديده
اميره جديده
عدد المساهمات : 4
الاوسمه :

مُساهمةmonymoon



نصف كيلو لحم مفروم

بصلة مفرومة

معجون طماطم

بهارات+ملح

بطاطس مسلوقة+قليل من الحليب

كزبرة مفرومة

البشاميل:

3 ملاعق كبيرة دقيق

ملعقة سمن

3 اكواب حليب

جبن رومى مبشور

ملح+فلفل

طريقة التحضير:

1-تحمر البصل على النار لمدة 5 دقائق

2-نضيف اللحم المفروم والبهارات مع تفتيت اللحم حتى ينشف ثم نضيف الملح

3-نضيف قليلا من معجون الطماطم الى الحم

4-نهرس البطاطس مع الحليب والملح والكزبرة ونشكله كرات لتغطية الصينية

طريقة البشاميل:

1-يحمر الدقيق مع السمن حتى يصفر لوته

2-نضيف الحليب فيه مع التحريك المستمر حتى يغلظ ونضيف الملح والفلفل والجبن

فى الصينية نضع اللحم المفروم

ثم نصب البشاميل فوقة ثم بعد ذلك نضع كرات البطاطس فوق البشاميل

ثم ندخلها الفرن

يمكن ان تقدم مع سلطة خضر Very Happy

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

صينية بطاطس باللحم المفروم والبشاميل حكاية :: تعاليق

avatar
monymoon
اميره جديده
اميره جديده
عدد المساهمات : 4
الاوسمه :

مُساهمة في 28.10.10 12:08 من طرف monymoon

مستنية رايكوا يا بنات
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 71104
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمة في 01.11.10 0:05 من طرف كليوباترا

تسلم ايديكى يا قمر انا جوعت بجد
noga kira
اميره جديده
اميره جديده
عدد المساهمات : 22
الاوسمه :

مُساهمة في 01.11.10 0:19 من طرف noga kira

اعملها كور زى الطعميه يعنى ولا ازاى وبعدين انا حاسه ان البشاميل مش هيبقا ماسك نفسو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى