منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 14 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 14 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

روست بيف من المطبخ الروسي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

09082013

مُساهمة 

default روست بيف من المطبخ الروسي




طبق روست بيف من المطبخ الروسي

المقادير:

*1 كيلو لحم غنم مفروم فرم خشن

*2 ثمره بصل كبيرة مفرومة

*2 ملعقة صغيرة زبده

*2 كوب حليب

*9قطع عيش توست محمص

*4 حبات بيض مسلوق

*بهارات مشكلة

*1 ملعقة صغيرة ملح و فلفل اسود

*بضع حبات زيتون منزوع النوى




طريقة التحضير:

*يتم نقع التوست المحمص في قليل من الحليب لمده 2 ساعه

*ثم يتم فرم البصل و تحمر في قليل من الزبده

*يعاد فرم الحم المفروم مع البصل و قطع التوست و البهارات و الملح و الفلفل حتي يتماسك قوام الخليط

*توضع عجينة روست بيف علي ورق الزبده و تفرد بشطل مستطيل

*ثم يقطع البيض المسلوق و يضاف فوق عجينة روست بيف و قليل من الزيتون

*من ثم يتم لف عجينة روست بيف علي شكل رول و توضع في صينيه مجهزة للفرن

*من ثم تدخل الصينيه الي الفرن و تترك حتي النضج

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

روست بيف من المطبخ الروسي :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى