منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

طريقه عمل الباذنجان بالجبن الموتزاريلا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

03082013

مُساهمة 

default طريقه عمل الباذنجان بالجبن الموتزاريلا




طريقه عمل الباذنجان بالجبن الموتزاريلا

 
المكونات:
2 بيضة كبيرة.
حبة من الملح والفلفل.
¾ كوب من فتات الخبز المجفف العادى (البقسماط).
زيت الزيتون.
1 حبة باذنجان متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة.
1 خبز إيطالى.
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
شرائح جبن الموتزاريلا المقطعة.

الطريقة :
1. يسخن الفرن على 240 درجة.
2. فى إناء عميق يخفق كلا من البيض مع الملح والفلفل.
3. بغمس الباذنجان فى البيض المخفوق، ثم فى البقسماط.
4. يوضع الخبز بالطول فى الوعاء وفوقة صلصة الطماطم وشرائح الباذنجان ثم الجبن.
5. يخبز فى الفرن لمدة من 6 الى 8 دقائق حتى يصبح ذهبى اللون.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى