طريقه عمل الباذنجان بالجبن الموتزاريلا

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73618
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

طريقه عمل الباذنجان بالجبن الموتزاريلا

 
المكونات:
2 بيضة كبيرة.
حبة من الملح والفلفل.
¾ كوب من فتات الخبز المجفف العادى (البقسماط).
زيت الزيتون.
1 حبة باذنجان متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة.
1 خبز إيطالى.
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
شرائح جبن الموتزاريلا المقطعة.

الطريقة :
1. يسخن الفرن على 240 درجة.
2. فى إناء عميق يخفق كلا من البيض مع الملح والفلفل.
3. بغمس الباذنجان فى البيض المخفوق، ثم فى البقسماط.
4. يوضع الخبز بالطول فى الوعاء وفوقة صلصة الطماطم وشرائح الباذنجان ثم الجبن.
5. يخبز فى الفرن لمدة من 6 الى 8 دقائق حتى يصبح ذهبى اللون.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى