وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 طريقه عمل عجينه البيتزا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
28072013
مُساهمةطريقه عمل عجينه البيتزا


طريقه عمل عجينه البيتزا


المكوّنات

دقيق - 150 غرام
ماء - 90 ملل
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
خميرة - نصف عبوّة
ملح - بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- يوضع الطحين و الملح في حوض الخلاط. يشغل الخلاط لبضع ثوان بسرعة 3/1 ثم يتم اختيار السرعة 5/2 يضاف الماء الفاتر ثم الزيت من فوهة الغطاء، ويستمر التشغيل حتى الحصول على كتلة عجين متماسكة.
2- يترك المزيج يختمر حتى يتضاعف حجمه.
3- تمد العجينة وتوضع في القالب المرغوب وفقا للاستعمال المطلوب.
كاتب الموضوع : كليوباترا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

طريقه عمل عجينه البيتزا :: تعاليق

رد: طريقه عمل عجينه البيتزا
مُساهمة في 29.07.13 0:19 من طرف أم حفصه
جزاكم الله خيرا
 

طريقه عمل عجينه البيتزا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: المعجنات والبيتزا والساندوتشات-
انتقل الى: