المجدرة اللبنانية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 72286
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

المجدرة اللبنانية


المقادير:
كوب عدس حب صغير
كوب و نصف برغل خشن
ثمرات بصل احمر
نصف كوب زيت نباتي
مكعب مرقه ماجي
كوب ماء
ملح حسب الطلب



الطريقة:
طريقه عمل المجدره اللبنانيه
يتم فرم البصل فرما ناعما ثم يحمر بقليل من الزيت
ثم يتم غسل العدس و يسلق في اكواب ماء
ثم يصفي العدس من ماء السلق مع الاحتفاظ بماء السلق
و يؤخذ مقدار كوب ماء سلق العدس و يوضع علي البصل لمده دقائق
و من ثم يغسل البرغل و يضاف الي العدس و البصل و يترك خليط المجدره اللبنانيه لمده دقيقه علي النار حتي النضج
و تقدم المجدره اللبنانيه الي مائده الطعام

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

المجدرة اللبنانية :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى