منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 33 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 33 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

عيش السرايا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

22072013

مُساهمة 

default عيش السرايا




عيش السرايا




يعتبر عيش السرايا من الحلويات اللبنانية اللذيذة و هي عبارة عن شرائح توست وقشطة وسكر وصلصة كراميل وفستق حلبي وفراولة للتزيين.

المقادير:

  • 12 شريحة توست
  • كيلوا قشطه
  • 5 أكواب سكر
  • صلصة كراميل (نصف كوب سكر مع نصف كوب كريمة )
  • فستق حلبي مطحون
  • فراولة للزينة

طريقة التحضير:

  1. تصف شرائح التوست في صينية وتخبز حتى تحمر حواف الخبز و تقلب على الوجه الأخر لتحمر.
  2. نضع أكواب السكر في وعاء على النار وتحرق حتى تحمر بعد ذلك يصب الماء المغلي فوق السكر المحروق بحذر ويخلط معه جيدا بحيث يبقى المزيج ساخنا.
  3. نخرج الخبز المحمص من الفرن ونصب فوقه مزيج السكر المحروق ثم صلصة الكراميل (تحضر بحرق السكر حتى يحمر لونه وتضاف الكريمة ويحرك جيدا) .
  4. بقطاعة البسكويت يقطع التوست الى دوائر او مربعات تغطى بالكريما والفستق ويضاف في الطبق القليل من صلصة الكراميل .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

عيش السرايا :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى