طريقه عمل شيش طاووق مغربي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 71664
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

طريقه عمل شيش طاووق مغربي





المكونات

500غ من الدجاج المنزوع عظمه (مسحب)
3 فصوص من الثوم, مقشرة ومهروسة مع رشة ملح
نصف كوب من البقدونس المفرومة فرماً ناعماً
ربع كوب من الزيت النباتي
نصف ملعقة طعام من الملح (حسب الرغبة)
نصف ملعقة شاي من الفلفل الأسود المطحون (حسب الرغبة)
نصف ملعقة شاي من الكمون المطحون
طريقة التحضير

نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة ثم نضيف إليها جميع المقادير.
نخلط جيداً ونترك الخليط منقوعاً مدة ساعة.
ندخل القطع في أسياخ الشي ثم نشويها على الفحم ونقدمها إلى جانب البطاطا المقلية والسلطة والمخللات والثوم بالحامض والزيت.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
طريقه عمل شيش طاووق مغربي :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى