اعلان

طريقة عمل شوربة الشوفان بكرات اللحم والخضار

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73588
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

اعلان
طريقة عمل شوربة الشوفان بكرات اللحم والخضار


المقادير :

   1 حبة كبيرة جزر مقطعة الي مكعبات صغيرة.
   2 حبة متوسطة كوسا مقطعة الي مكعبات صغيرة.
   1 مكعب مرقة دجاج.
   3 اكواب ماء.
   4 م/ك شوفان سريع الطهي.
   200 جرام كرات لحم صغيرة .
   ملح وفلفل أبيض.

طريقة التحضير :

   أولا يخلط اللحم المفروم مع بصلة صغيرة مفرومة ويضاف لها رشة ملح وفلفل ثم تشكل على هيئة كرات صغيرة وترش بالقليل من الزيت وتدخل الفرن على حرارة هادئة لمدة 15 -20 دقيقة.
   في قدر على النار يضاف الماء ومكعب مرقة الدجاج والملح والفلفل ثم تترك لتغلي ثم تضاف مكعبات الجزر وتغلي لمدة 5 دقائق ثم تضاف مكعبات الكوسا وتترك لتغلي لمدة 5 دقائق أخرى.
   يضاف الشوفان بعد ذلك ويغلي لمدة 3دقائق ثم تطفئ النار .
   تقدم في طبق التقديم ويرص فوقها كرات اللحم.
   يمكن ان يشوح فص ثوم مهروس في القليل من الزيت مع القليل من الكرفس قبل اضافة الماء على حسب الرغبة.
اعلان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى