منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 69815
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
11072013
فتة شاورما الدجاج

1/2 كيلو دجاج فيليه
1/4 كوب خل
عصير 4 ليمونات
3 فصوص ثوم مفروم
3/2 كوب زيت
1 حبة فلفل رومى شرائح
1 حبة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات
ملح وفلفل
أرز مفلفل
عيش مقطع مكعبات
لوز وبندق مسلوقين ومقشرين
قليل من المرقة
مقادير الصوص
ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقه كبيرة طحينة
ليمونة
ملعقة كبيرة خل
ملح وفلفل




تقطع الدجاج إلى شرائح رفيعة
ثم نخلط المقادير مع بعض والليمون والخل والملح والفلفل والزيت
ونقلب الدجاج فيهم جيدا ونغطيه ونتركه
ضعي نضع الدجاج على نار هادئة إلى أن تجف كل السوائل ثم نضيف فلفل رومى شرائح وطماطم مكعبات ونقلب جيداً
ونضيف ملعقة خل كبيرة ونغلق النار ونقلب
حمصي الخبز والمكسرات جيداً
جهزي الصوص واخلطي المايونيز والطحينة ثم ضيفي الخل والليمون والملح والفلفل ونضيف ماء حتى يصبح القوام متجانس
نضع العيش فى الطبق ونسقيه بالمرق ونرش قليل من الصوص ونغطيه ونتركه يتشرب قليلا
نضيف الأرز ونضيف الشاورما ونضيف الصوص والمكسرات وتقدم
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى