منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

فتة شاورما الدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

11072013

مُساهمة 

default فتة شاورما الدجاج




فتة شاورما الدجاج

1/2 كيلو دجاج فيليه
1/4 كوب خل
عصير 4 ليمونات
3 فصوص ثوم مفروم
3/2 كوب زيت
1 حبة فلفل رومى شرائح
1 حبة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات
ملح وفلفل
أرز مفلفل
عيش مقطع مكعبات
لوز وبندق مسلوقين ومقشرين
قليل من المرقة
مقادير الصوص
ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقه كبيرة طحينة
ليمونة
ملعقة كبيرة خل
ملح وفلفل




تقطع الدجاج إلى شرائح رفيعة
ثم نخلط المقادير مع بعض والليمون والخل والملح والفلفل والزيت
ونقلب الدجاج فيهم جيدا ونغطيه ونتركه
ضعي نضع الدجاج على نار هادئة إلى أن تجف كل السوائل ثم نضيف فلفل رومى شرائح وطماطم مكعبات ونقلب جيداً
ونضيف ملعقة خل كبيرة ونغلق النار ونقلب
حمصي الخبز والمكسرات جيداً
جهزي الصوص واخلطي المايونيز والطحينة ثم ضيفي الخل والليمون والملح والفلفل ونضيف ماء حتى يصبح القوام متجانس
نضع العيش فى الطبق ونسقيه بالمرق ونرش قليل من الصوص ونغطيه ونتركه يتشرب قليلا
نضيف الأرز ونضيف الشاورما ونضيف الصوص والمكسرات وتقدم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

فتة شاورما الدجاج :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى