عش الغراب المحشي بالجبن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
كليوباترا
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 72396
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

عش الغراب المحشي بالجبن

المقادير
4 عش الغراب (حجم كبير)، منزوع القشرة
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب بصل مفروم
2 ملعقة كبيرة جوز (عين جمل)، مجروش
1/2 كيلو سبانخ، قطع صغيرة
1 طماطم، مقطعة مكعبات
ملح وفلفل
1/2 كوب جبن فيتا، مكعبات صغيرة





طريقة التحضير:
قومى بتحضير الفرن وسخنيه على حرارة 170 درجة مئوية.
ثم انزعى الساق عن وحدات عش الغراب (مع الاحتفاظ بها وتقطيعها للحشو).
وفومى برص عش الغراب (بحيث يكون مثل الكوب المقعر)، في صاج مدهون بنصف ملعقة كبيرة زيت زيتون.
شخنى المتبقي من الزيت، في مقلاة على نار متوسطة، ثم شوحى البصل ويُقلب حتى يذبُل قليلاً.
ثم ضيفى الجوز والسبانخ، مع التقليب لمدة 3 دقائق.
وضيفى الطماطم وسيقان عش الغراب، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
ووزعى الحشو على وحدات عش الغراب، ثم تُوزع مكعبات الجبن.
و يوضع الصاج في الفرن، لمدة 10 دقائق.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

عش الغراب المحشي بالجبن :: تعاليق

دوما توك
اميره خياليه
اميره خياليه
رقم عضويتك : 1877
عدد المساهمات : 828
الاوسمه :

مُساهمة في 09.07.13 20:04 من طرف دوما توك

بارك الله فيك على الوصفه الحلوى دى

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى