منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
ام يوسف
اميره ماسيه
اميره  ماسيه
رقم عضويتك : 50
عدد المساهمات : 10294
الاوسمه :
04072013

١⁄٢ كيلوغرام لحم بقر مفروم
١⁄٢ باقة بقدونس، مفرومة
٢ بصلة، مفرومة
ملح وبهار
شطة
٢ طماطم
٢ بصلة، مقطعة شرائح متوسطة
٣ بطاطا، شرائح مقلية نصف قلية
الصلصة:
١ ١⁄٢ كوب ماء
١ ١⁄٢ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
ملح
شطة
طريقة التحضير


١. يخلط اللحم مع البصل المفروم، البقدونس، الملح، البهار والشطة جيداً ثم يشكل من الخليط كرات.

٢. ترص الكرات في صينية ثم تدخل فرن لمدة 10دقائق حتى يجف ماؤها.

٣. ترص شرائح الطماطم، البصل والبطاطا مع الكفتة في الصينية.

٤. تخلط مقادير الصلصة ثم توضع على الكفتة، تغطى الصينية بالقصدير ثم تدخل فرن حرارة 200 لمدة ½ ساعة.
اقتراحات

تقدم مع الخبز وسلطة الطحينة او مع الرز الابيض
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى