منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

طريقة عمل ريش الغنم المشوية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

04072013

مُساهمة 

default طريقة عمل ريش الغنم المشوية




كيلوغرام ريش لحم، غنم مقطعة
التتبيلة:
١⁄٤ ملعقة صغيره فلفل أسود
١⁄٤ ملعقة صغيره كركم
١⁄٤ ملعقة صغيره سبع بهارات
١⁄٤ ملعقة صغيره بابريكا
١⁄٤ ملعقة صغيره كزبرة ناعمة
١⁄٤ ملعقة صغيره ثوم بودرة
١⁄٤ ملعقة صغيره بصل بودرة
رشة فلفل احمر حار مطحون
رشة ملح
١ ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير


١. تخلط جميع التوابل وتترك جانباً.

٢. تدق قطع الريش لتصبح رقيقة قليلاً.

٣. يرش خليط التوابل على قطع الريش وتترك بالبراد لمدة ساعة على الأقل.

٤. تسخن مقلاة الشواء وتدهن بالقليل من الزيت وتشوى الريش دقيقة لكل جنب وتقدم.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

طريقة عمل ريش الغنم المشوية :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى