وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 طريقة عمل ساندويش كبدة الدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
03072013
مُساهمةطريقة عمل ساندويش كبدة الدجاج



طريقة عمل ساندويش كبدة الدجاج






المقادير



بصل , حبة

ثوم ,5 فصوص


زنجبيل مطحون,0.5 ملعقة صغيرة


كبدة دجاج ,3 كيلو


مكعبات ماجي ,2 مكعب


كزبرة مطحونة,0.5 ملعقة صغيرة


كمون ,0.5 ملعقة صغيرة


فلفل أحمر ,0.5 ملعقة صغيرة


زبدة ,3 ملعقة كبيرة


عصير ليمون ,0.5 كوب


كزبرة خضراء مفرومة,0.25 كوب


خبز صمون أو عربي , حسب الرغبة




طريقة التحضير



- تقطع الكبدة الى مكعباتٍ صغيرةٍ.


- تذاب الزبدة في وعاءٍ للطهي ويقلى فيها البصل حتى يذبل ثم يضاف الثوم والزنجبيل مع التحريك جيداً ويترك الخليط على نارٍ هادئة لمدة 3 دقائقٍ .

- تضاف الكبدة مع البصل والثوم والزنجبيل ويضاف إليها مكعب ماجي والتوابل مع التحريك جيداً.

- يغطى الوعاء ويترك لمدة 10–15 دقيقة حتى تلين كبدة الدجاج.

- يضاف عصير الليمون والكزبرة الخضراء ويقلّب الخليط جيداً ثم يرفع عن النار.

- يحشى خبز الصمون أو الخبز العربي بخليط الكبدة.

- تقدم الساندويشة ساخنة مع طبقٍ من البطاطا المقلية وشرائح الليمون.
كاتب الموضوع : كليوباترا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

طريقة عمل ساندويش كبدة الدجاج :: تعاليق

رد: طريقة عمل ساندويش كبدة الدجاج
مُساهمة في 07.07.13 20:50 من طرف امال احمد عبد العزيز
ممكن نستخدم كبدة عادية ولا لازم كبدة فراخ وشكرا
 

طريقة عمل ساندويش كبدة الدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: المعجنات والبيتزا والساندوتشات-
انتقل الى: