وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

  طريقة عمل خبز بقطع الشوكولاته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
26062013
مُساهمة طريقة عمل خبز بقطع الشوكولاته



٣٠٠ غرام طحين، منخول
١ ملعقة كبيرة خميرة
٢ ملعقة كبيرة ماء
٣ ملعقة كبيرة حليب سائل، فاتر
١٠٠ غرام زبدة
٢ بيضة
٢ كوب شوكولا، مقطعة صغير
٣ ملعقة كبيرة سكر بودرة
١ ملعقة صغيره ملح
طريقة التحضير


١. في وعاء، يخلط الطحين مع الخميرة، يضاف الحليب الفاتر والماء ثم يخلطوا لفترة قصيرة، يضاف البيض، السكر والملح ثم يعجن الخليط جيداً الى ان تصبح العجينة متماسكة.

٢. تقطع الزبدة الى مربعات وتضاف الى العجينة وثم تعجن من جديد الى ان تتشرب العجينة الزبدة بالكامل.

٣. تشكل العجينة بشكل كرة ويغطى الوعاء بفوطة ثم تترك العجينة لترتاح مدة 50 دقيقة في مكان دافئ.

٤. يحمى الفرن بدرجة 180.

٥. تضاف قطع الشوكولاته الى العجينة وتعجن لتتداخل قطع الشوكولاه بقلب العجين.

٦. في قالب كيك مستطيل تيفال (غير لاصق)، توضع العجينة وتدخل الى الفرن الحامي لمدة 40 دقيقة

٧. لإختبار نضوج الخبز، ادخال سكين في وسط الخبز واذا خرج جافاً يكون الخبز جاهز.
كاتب الموضوع : ام يوسف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

طريقة عمل خبز بقطع الشوكولاته :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

طريقة عمل خبز بقطع الشوكولاته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: المعجنات والبيتزا والساندوتشات-
انتقل الى: