وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 سمبوسك القرنبيط والبازلاء

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
20102010
مُساهمةسمبوسك القرنبيط والبازلاء




المقادير :-

كوب ونصف الكوب من الدقيق
30جرام زبد
3ملاعق صغيرة حبة البركة
3ملاعق صغيرة سمسم
نصف كوب من الماء الساخن
زيت نباتى للقلى

مقادير الحشوة :-

ملعقة طعام زيت نباتى
نصف بصلة صغيرة مقطعه قطعا صغيرة
ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة
قليل من الفلفل الاحمر الحار المطحون
ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
100جرام قرنبيط مقطعا قطعا صغيرة
ثلث كوب من البازلاء المثلجة
ربع كوب كريمة جوز الهند
ملعقة صغيرة من مزيج القرفة والكزبرة والكمون وجوز الطيب

طريقة التحضير :-

ضعى الدقيق فى وعاء كبير وافركيه بالزبد
اضيفى السمسم وحبة البركه وكميه كافية من الماء لصنع عجينة متماسكة
ادعكى العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح ملساء
غطيها واتركيها30دقيقة
رقى العجينة حتى سمك2ملى وقطعيها الى دوائر صغيرة
ضعى مقدار ملعقة صغيرة من الحشو فى كل دائرة وادهنى الاطراف بالماء
اطوى طرف العجينة ولفيها الى الداخل
اقلى السمبوسك فى الزيت

طريقة تحضير الحشوة :-

ضعى الزيت فى مقلاة كبيرة وعندما يسخن اقلى البصل والبهارات وحركيه حتى يذبل البصل
اضيفى القرنبيط وقلبيه حتى ينضج
اضيفى البازلاء وكريمة جوز الهند

غير منقوووووول حصري مع وصفات كليوباترا

كاتب الموضوع : فتاة الاحزان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

سمبوسك القرنبيط والبازلاء :: تعاليق

رد: سمبوسك القرنبيط والبازلاء
مُساهمة في 21.10.10 3:35 من طرف روان
شكر لكي
رد: سمبوسك القرنبيط والبازلاء
مُساهمة في 21.10.10 9:09 من طرف فتاة الاحزان
يسلم مرورك يارورو ياقلبى
رد: سمبوسك القرنبيط والبازلاء
مُساهمة في 20.12.10 11:39 من طرف فاطمة الزهراء
تسلم ايدك
 

سمبوسك القرنبيط والبازلاء

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: المعجنات والبيتزا والساندوتشات-
انتقل الى: