سمبوسك القرنبيط والبازلاء

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
فتاة الاحزان
مشرفه قسم الشعر
مشرفه قسم الشعر
رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6876
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق

مُساهمةفتاة الاحزان



المقادير :-

كوب ونصف الكوب من الدقيق
30جرام زبد
3ملاعق صغيرة حبة البركة
3ملاعق صغيرة سمسم
نصف كوب من الماء الساخن
زيت نباتى للقلى

مقادير الحشوة :-

ملعقة طعام زيت نباتى
نصف بصلة صغيرة مقطعه قطعا صغيرة
ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة
قليل من الفلفل الاحمر الحار المطحون
ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
100جرام قرنبيط مقطعا قطعا صغيرة
ثلث كوب من البازلاء المثلجة
ربع كوب كريمة جوز الهند
ملعقة صغيرة من مزيج القرفة والكزبرة والكمون وجوز الطيب

طريقة التحضير :-

ضعى الدقيق فى وعاء كبير وافركيه بالزبد
اضيفى السمسم وحبة البركه وكميه كافية من الماء لصنع عجينة متماسكة
ادعكى العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح ملساء
غطيها واتركيها30دقيقة
رقى العجينة حتى سمك2ملى وقطعيها الى دوائر صغيرة
ضعى مقدار ملعقة صغيرة من الحشو فى كل دائرة وادهنى الاطراف بالماء
اطوى طرف العجينة ولفيها الى الداخل
اقلى السمبوسك فى الزيت

طريقة تحضير الحشوة :-

ضعى الزيت فى مقلاة كبيرة وعندما يسخن اقلى البصل والبهارات وحركيه حتى يذبل البصل
اضيفى القرنبيط وقلبيه حتى ينضج
اضيفى البازلاء وكريمة جوز الهند

غير منقوووووول حصري مع وصفات كليوباترا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
سمبوسك القرنبيط والبازلاء :: تعاليق
روان
مشرفه عامه
مشرفه عامه
رقم عضويتك : 2672
عدد المساهمات : 11113
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه

مُساهمة في 21.10.10 3:35 من طرف روان

شكر لكي
avatar
فتاة الاحزان
مشرفه قسم الشعر
مشرفه قسم الشعر
رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6876
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق

مُساهمة في 21.10.10 9:09 من طرف فتاة الاحزان

يسلم مرورك يارورو ياقلبى
avatar
فاطمة الزهراء
اميره فضيه
اميره  فضيه
رقم عضويتك : 2609
عدد المساهمات : 4841
الاوسمه :

مُساهمة في 20.12.10 11:39 من طرف فاطمة الزهراء

تسلم ايدك

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى