وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 مخلل الزيتون الاخضر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3
كاتب الموضوعرسالة
20102010
مُساهمةمخلل الزيتون الاخضر




المقادير :

كيلو من الزيتون الأخضر
كوب من الملح البحري
5 أكواب من الماء

الطريقة :

ـ يرص الزيتون بضرب كل حبة زيتون بمدقة الثوم أو بيد الهاون بحيث تشق حبة الزيتون دون أن تخرج البزرة منها.
ـ تُملأ قدر بالماء وتوضع حبات الزيتون المرصوصة في الماء أثناء رصها حتى لا يسودّ لونها.
ـ يصفى الزيتون من الماء ويوضع في المرطبان المعدّ له ليصل إلى عنقه.
ـ يذاب الملح في الماء جيداً ثم يصفى فوق الزيتون بحيث يعلو الماء فوق الزيتون بثلاثة سنتيمترات.
ـ توضع ملعقتا طعام من زيت الزيتون على سطح الزيتون ويغلق المرطبان بإحكام ويترك جانباً مدة شهرين.

@منكوشه كتب:
يسلمو يا اميره
بس ممكن بعد اذنك اضافه الليمون يعنى ممكن نضرب 4 ليمونات فى الخلاط مع الفلفل الاخضر الحار
يطى نتيجه اجمل
[b]
كاتب الموضوع : روان


عدل سابقا من قبل روان في 21.05.11 19:27 عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

مخلل الزيتون الاخضر :: تعاليق

رد: مخلل الزيتون الاخضر
مُساهمة في 21.05.11 19:27 من طرف روان
@كليوباترا كتب:
تسلمي ليه يا احلي رورو يا رب تحححححححححححححفه

يسلموو مرورك
رد: مخلل الزيتون الاخضر
مُساهمة في 21.05.11 19:41 من طرف روان
@roro25285 كتب:
انا بحبه قوى تسلم ايدك

يسلموو مرورك
رد: مخلل الزيتون الاخضر
مُساهمة في 21.05.11 19:43 من طرف روان
@دوما توك كتب:
دى اول سنه ليا جواز
وان شاء الله لما يطلع الزيتون
فى موسمه
هخللله لاول مرة بالطريقه اللى انتى بتقولى عليها دى
بس احنا فى البيت
بنفتح الزيتونه بالسكينه فتحه على الجنب
وبتهى ليا ان كده اسهل
كمان بنحط معاه شويه حبه زيتون وملعقه خل ابيض
بيعطى ليه طعم حلو خالص
بجد جربيه وان شاء الله يعجبك

انا عارفه الطريقه دي يا قمر بس بحبه سليم كدا بستطعمه اكتر
رد: مخلل الزيتون الاخضر
مُساهمة في 22.05.11 18:07 من طرف emy ghanem
تسلم ايدك يا احلى رورو انا كمان بحبه اوى طيب انا عايزة اسأل الليمون بقشره يضرب فى الخلاط ولا لاة
رد: مخلل الزيتون الاخضر
مُساهمة في 23.05.11 19:43 من طرف روان
@emy ghanem كتب:
تسلم ايدك يا احلى رورو انا كمان بحبه اوى طيب انا عايزة اسأل الليمون بقشره يضرب فى الخلاط ولا لاة

اها بقشره تقصد
يسلم مرورك
 

مخلل الزيتون الاخضر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 3 من اصل 3انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: السلطات والمشهيات والمخللات-
انتقل الى: