وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

  طريقه عمل الكيك الفرنسي بالشيكولاتة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
02062013
مُساهمة طريقه عمل الكيك الفرنسي بالشيكولاتة


طريقه عمل الكيك الفرنسي بالشيكولاتة من الحلويات الغربية اللذيذة .

المقادير:

• 3 بيض
• كوب سكر
• كوب دقيق
• فانيليا
• 1/2 كيس بكينج بودر
• 125 جرام زبدة
• 1/2 كوب حليب
• 200 جرام شيكولاتة خام
• 200 جرام شيكولاتة خام " أخرى"
• ملعقة زبدة

الطريقة :
1. افتحي الفرن على درجة 180 .
2. افصلي صفار البيض عن البياض .
3. اخلطي بالمضرب الكهربائي الصفار مع الفانيليا والسكر والزبدة المذابة وقالب شوكولا خام مذابة في حمام مائي وضيفي قليل من الحليب للعجن لأن الخليط سيكون سميك.
4. انقـلي الخليط إلى إناء عميق وضيفي له الدقيق المخلوط بالبكينج بودر و يقلب .
5. يضرب بياض البيض بالمضرب الكهربائي مع ذرة ملح حتى يتضاعف حجمه ويصبح مثل الرغوة .
6. ثم يضاف للخليط السابق ويقلب بهدوء حتى يمتزج .
7. يصب في صينية مدهونة بالزبدة ويدخل الفرن الساخن لمدة 35 دقيقة .
8. يذاب قالب الشيكولاتة الآخر في حمام مائي مع ملعقة زبدة وتدهن به الكيكة بعد خروجها وزينيها بمبشور شيكولاتة.
9. أدخليها الثلاجة وأخرجيها قبل التقديم بحوالي 10 دقيقة

كيك فرنسي بالشيكولاتة من الحلويات الغربية اللذيذة . المقادير:
كاتب الموضوع : كليوباترا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

طريقه عمل الكيك الفرنسي بالشيكولاتة :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

طريقه عمل الكيك الفرنسي بالشيكولاتة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: الحلويات الشرقيه والغربيه-
انتقل الى: