منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 25 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 25 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
ام الحلوات
اميره خياليه
اميره خياليه
رقم عضويتك : 33870
عدد المساهمات : 594
الاوسمه :
01062013

التيراميسوبالخطوات المصورة
بسم الله الرحمن الرحيم




صباحكمـ / مسائكمـ ..



سعادة



حبيباتي الغاليات اليوم أقدم لكم حلى التيراميسو



بطريقة سهلة وراح تعجبكم بإذن الله



والطريقة أنا جايبتها من موقع أجنبي














أولاً نجي للمقادير:










3ملعقة طعام قهوة إسبريسو أو نسكافِة



3 ملعقة طعام ماء مغلي



1و1/2 كوب ماء بارد



2علبتين جبنه كريمه فيلادلفيا بدرجة حرارة الغرفة



علبة صغيرة كريمة خفق باردة



2/3 كوب سكر بودرة



1 ملعقة صغيرة فانيلا



بسكويت ليدي فينجرز



كاكاو بودرة للتزيين














نجي للطريقة :





1. نخلط النسكافِة بالماء المغلي بعدين نضيف الماء البارد ونخلط و نتركه على جنب.










2. نخلط الجبن في الخلاط حتى ينفش ويصير ناعم










بعدين نضيف له كريمة الخفق والفانيلا ونخلط










ثم نضيف السكر بالتدريج ونخلط حتى يصير المزيج كريمياً ومنفوشاً.










3. نجيب صينية بايركس وسط ونضع فيها قليل من خليط الجبن .










4. ثم نبدأ بتغميس البسكويت بشكل خفيف لأن هذا النوع هش



ويتشرب السوائل بكثرة بعدين نصفه فوق خليط الجبن



ونغطيه بخليط الجبن.










5. وهكذا حتى تنتهي الطبقات وتكون آخر طبقة من خليط الجبن (أنا طلعت معي طبقتين بسكويت وطبقتين من خليط الجبن)



وتدخل الثلاجة لمدة 6ساعات أو طوال الليل وكلما بردت أكثر تماسكت بشكل أفضل.










6. عند التقديم ترش ببودرة الكاكاو.










وبالعافية عليكم





وهاذي قطعة لأول وحدة ترد




















في أمان الله

منقول
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

تعاليق

avatar
جزاكى الله خيرا
في 02.06.13 10:26ام الحلوات
[size=21]

[center] [size=21]
[center]
[center] [size=21][b]
[center][size=21][b]
[/center][/b][/size][/center][/center][/b][/size][/size][/size][/center]
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى