فطائر الجلاش بالدجاج

avatar
فتاة الاحزان
مشرفه قسم الشعر
رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6876
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق

مُساهمةفتاة الاحزان




المقادير :-

نصف كيلو جلاش
ربع كيلو صدور دجاج
ربع كيلو جبن
كوب زيتون
كاتشاب
بيضتان
زيت ومستردة
كوب بصل
ملعقتان ثوم
كوب جزر
كوب فلفل اخضر
توابل


طريقة التحضير :-

تشوح صدور الدجاج المقطعه شرائح رفيعه والمتبلة بالتوابل والمستردة والكاتشاب فى الزيت حتى تنضج ثم يضاف البصل والثوم المفريان ويقلبان
يضاف الجزر وللفلفل ويقلب جميعا ويرفع من على النار ويضاف الجبن والتوابل فى البيض وتقلب جيدا
يقطع الجلاش حسب الرغبة ويفضل ان يكون صغيرا وتحشى كل ثلاث ورقات وتقفل بالماء وتكرر العملية حتى ينتهى المقدار
يرص فى صينية مدهونة ويدخل الفرن حتى يصفر لونه ثم يرش بالسمن ويدخل الفرن مرة تانية حتى يحمر
يرص فى طبق التقديم ويجمل ويقدن على البوفيه
ويمكن ان يعمل بالجبن واللبن او الخضر واللبن او اللحم او الصوص او اللانشون او البسطرمه حسب الرغبه


غير منقووووووول حصري مع وصفات كليوباترا


استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
فطائر الجلاش بالدجاج :: تعاليق
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73618
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمة في 17.10.10 1:16 من طرف كليوباترا

تماااااااااااااام يا قمر
avatar
فتاة الاحزان
مشرفه قسم الشعر
مشرفه قسم الشعر
رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6876
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق

مُساهمة في 20.10.10 23:48 من طرف فتاة الاحزان

تسلميلى ياكوكى ياقلبى

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى