منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 30 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 30 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

سلطة الباستا الملونة بالخضراوات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

24052013

مُساهمة 

default سلطة الباستا الملونة بالخضراوات




سلطة الباستا الملونة بالخضراوات


سلطة الباستا الملونة بالخضراوات المشوية مع تتبيلة خل البلسميك




المكونات



½ كيس قودي باستا مبرومة ملونة
٢ كوسة كبيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة و مشوية
٢ باذنجان طويل مقطع من النصف ثم إلى شرائح رفيعة
١ فلفل رومي أحمر مقطع شرائح رفيعة
١ علبة قودي فطر شرائح
١ بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح رفيعة
١ علبة خرشوف مقطع شرائح رفيعة
١ حزمة جرجير مقطعة إلى قطع متوسطة بحجم المعكرونة


لتتبيل الخضراوات:
قودي متبل السلطة الإيطالية

لتتبيلة السلطة:
1/3 كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة قودي خل العنب (أو قودي خل التفاح)
٢ ملعقة كبيرة خل البلسميك
¼ كوب ماء
1 ملعقة كبيرة جبن برميزان
2 ملعقة كبيرة جبنة الفيتا القليلة الدسم
رشه
خفيفه ملح - 1 ملعقة صغيرة سكر – ½ ملعقة صغيرة ريحان – ¼ ملعقة صغيرة
مسحوق إكليل الجبل - فلفل اسود - ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجروش
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم




طريقة التحضير

- اخلطي جميع مقادير التتبيلة جيداً حتى تصبح كالكريمة.
- اقطعي الخضراوات إلى شرائح رفيعة و تبليها بمتبل السلطة الإيطالية واتركيها لمدة نصف ساعة. لا تضيفي الجرجير إلى السلطة الآن.
- اشوي الخضراوات جيداً حتى تظهر عليها خطوط الشواء و ضعيها جانباً.
- اسلقي الباستا و صفيها وضعي عليه الخضراوات المشوية و اضيفي الجرجير و قلبي جيداً.
- ضعي التتبيلة فوقها و قلبي جيداً حتى تغطي جميع مكونات السلطة و قدميها ساخنة أو دافئة.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى