طريقه عمل شيش طاووق تحفه من ماجي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 71632
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

طريقه عمل شيش طاووق تحفه من ماجي


وصفة شهية هتكفي 4 أفراد

مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة التتبيله : 60 دقيقه
مدة الطهي: 45 دقيقة
تكفي: 4 أفراد

القيمة الغذائية لكل فرد
السعرات الحرارية: 551.5
الدهون: 43.5 جرام
الكاربوهيدرات: 12.075 جرام

المقادير
1/2 كيلو شيش طاووق
1 بصلة مقطعة جوانح
1/4 كوب زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة مستردة
1 ملعقة كبيرة وورشيستر صوص
2 ملعقة كبيرة زعتر
1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل
1 ليمونة مقطعة نصفين
200 جرام سوسيس مقطع
1 مكعب مرقة الدجاج ماجي

طريقة الطهي
• اغسلي الشيش طاووق جيداً تحت ماء جارية .. اتركيه جانباً حتى يتخلص من الماء الزائد.
• في كيس بلاستيك، اخلطي البصل وزيت الزيتون والمستردة والوورشيستر صوص
ونصف مقدار الزعتر والملح والفلفل حسب الرغبة .. اعصري أنصاف الليمون داخل
الكيس.
• قطعي القشر إلى قطع صغيرة، وأضيفيها للكيس (لا ترميها) .. رجي الكيس جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
• أضيفي قطع الشيش طاووق إلى كيس التتبيلة، ورجي الكيس جيداً مرة أخرى حتى
يتم تتبيل الشيش طاووق من جميع الجهات .. ادخلي الكيس الثلاجة لمدة ساعة
على الأقل.
• سخني الفرن على درجة حرارة 180 .. اخرجي كيس الشيش طاووق من الثلاجة، ورصي قطع الشيش طاووق بالتتبيلة في صينية فرن.
• قلبي فيها قطع السوسيس .. انثري النصف المتبقي من مقدار الزعتر، ثم افركي مكعب مرقة الدجاج ماجي على الوجه.
• ادخلي الصينية الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تتأكدين من نضج الشيش طاووق .. قدميه ساخناً.

نصائح للطهي
قطعي الشيش طاووك إلى قطع متوسطة الحجم.

نصائح للتقديم
يمكن ان تقدمى مع هذه الوصفه الارز الابيض او بطاطس بيوريه .

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
طريقه عمل شيش طاووق تحفه من ماجي :: تعاليق
ام الحلوات
اميره خياليه
اميره خياليه
رقم عضويتك : 33870
عدد المساهمات : 594
الاوسمه :

مُساهمة في 15.05.13 10:04 من طرف ام الحلوات

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى