دجاج بصلصة الرمان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
asoma ahmed
اميره برونزيه
اميره برونزيه
عدد المساهمات : 2119
الاوسمه :
العمل/الترفيه : محاميه استئناف وربة منزل حاليا

مُساهمةasoma ahmed

دجاج بصلصة الرمان


المكونات
1 كيلو جرام صدر دجاج مسحب
2 فص ثوم
1 كوب دبس رمان
1 كوب صوص صويا
1 كوب ماء
0.5 كوب كريمة ثقيلة
1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
2 ملعقة كبيرة بقدونس
1 حسب الرغبة ملح وفلفل أسود
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 كوب أرز بسمتي


توضع قدر ثقيلة القاعدة على نار عالية الحرارة ويضاف زيت الزيتون
تضاف مكعبات الدجاج وتُحمر على نار عالية الحرارة مع الثوم المفروم
يُقلب الخليط حتى ينضج، ويُتبل بالملح والفلفل
يُرفع الخليط عن النار ويُحافَظ عليه دافئًا
في نفس القدر يوضع دبس الرمان وصلصة الصويا والماء ويُترك الخليط ليغلي
ثم تضاف الكريمة، وتُقلب كي تختلط
في وعاء صغير الحجم يُخلط النشا مع القليل من الماء البارد وتضاف الصلصة
يُعاد الدجاج إلى القدر ويُترك ليغلي حتى تصبح الصلصة سميكة
يُقدم مع الأرز البسمتي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
دجاج بصلصة الرمان :: تعاليق
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 71632
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمة في 08.05.13 20:12 من طرف كليوباترا

شكلها لذيذ

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى