منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

منتدى وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
 

 اسهل بصاره

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
30042013
مُساهمةاسهل بصاره


بصارة


المكونات
2 كوب فول بدون قشر
2 حزمة كزبرة خضراء
2 حزمة شبت
4 فص ثوم
1 حزمة بقدونس
4 حبة بصل
1 حسب الرغبة ملح وفلفل أسود
2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 ملعقة كبيرة نعناع ناشف
1 حسب الرغبة ماء


قبل التحضير بليلة يُنقع الفول في ما يكفي من الماء لتغطيته، ويُفضل محاولة تغيير الماء كل فترة
يوضع الفول وكل المقادير (باستثناء حبتي بصل) في الماء ليُسلق على نار متوسطة الحرارة
عندما يطرى الفول جدًّا يُرفع عن النار
عندما يبرد الفول، يُخلط بواسطة خلاط يدوي
يوضع الفول على نار منخفضة الحرارة، ويُقلب ليصبح سميكًا بعض الشيء
توضع البصلتين الأخرتين المقطعتين إلى شرائح في الزيت الساخن ويُحمر
يُصفى البصل في مصفاة، ثم يُخلط بعضه مع البصارة قبل تزيينها بالبصل الباقي

كاتب الموضوع : asoma ahmed
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

اسهل بصاره :: تعاليق

رد: اسهل بصاره
مُساهمة في 01.05.13 16:23 من طرف ام الحلوات
تسلم الايادي
 

اسهل بصاره

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: الحلويات الشرقيه والغربيه-
انتقل الى:  
المواضيع والمشاركات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها, ولا تتحمل إدارة المنتدى أي مسئولية تجاهها.