منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 24 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 24 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

اسهل بصاره

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

30042013

مُساهمة 

default اسهل بصاره




بصارة


المكونات
2 كوب فول بدون قشر
2 حزمة كزبرة خضراء
2 حزمة شبت
4 فص ثوم
1 حزمة بقدونس
4 حبة بصل
1 حسب الرغبة ملح وفلفل أسود
2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 ملعقة كبيرة نعناع ناشف
1 حسب الرغبة ماء


قبل التحضير بليلة يُنقع الفول في ما يكفي من الماء لتغطيته، ويُفضل محاولة تغيير الماء كل فترة
يوضع الفول وكل المقادير (باستثناء حبتي بصل) في الماء ليُسلق على نار متوسطة الحرارة
عندما يطرى الفول جدًّا يُرفع عن النار
عندما يبرد الفول، يُخلط بواسطة خلاط يدوي
يوضع الفول على نار منخفضة الحرارة، ويُقلب ليصبح سميكًا بعض الشيء
توضع البصلتين الأخرتين المقطعتين إلى شرائح في الزيت الساخن ويُحمر
يُصفى البصل في مصفاة، ثم يُخلط بعضه مع البصارة قبل تزيينها بالبصل الباقي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

اسهل بصاره :: تعاليق

مُساهمة في 01.05.13 16:23 من طرف ام الحلوات

تسلم الايادي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى