منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 19 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 19 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

مخبوزات بعجينه العشر دقايق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

29042013

مُساهمة 

default مخبوزات بعجينه العشر دقايق




مكونات العجينه






كوب دقيق

2 كوب ماء

3 م ك حليب بودرة

م ك خميرة خبز

قليل من الملح

ربع كوب سكر



نقوم بخلطهم جميعا بالمضرب اليدوي او الكهربائي






وبتكون سائله





ونتركها لمده عشر دقايق بتلاقيها ارتفعت


بعدين نجيب

3 اكواب دقيق

ربع كوب او نص زيت






ونخلطهم عليها ونعجن لحد ما نحصل على عجينه متماسكه





نتركها فترة وليست بطويله لحين ارتفاع حجمها






بناخد العجينه ونشكلها علي حسب ما احنا عايزين



اولا انا عملت ها الشكل


اخدت جزء من العجينه وفردتها وحشتها جبنه فيتا ولفتها زي الرولي وقفلتها علي بعض دايرة

وقطعتها من الطرف بالسكين














هنا بناخد واحده وندخلها لجوة ونفرد اتنين جمب بعض





بندهن الوجه بالخلطه دي

صفار بيضه ومع شويه حليب مع م ص قهوة









عملنا اشكال تانيه وحشتها جبن وفلفل اخضر وطماطم

ممكن تزيدي عليها جبن رومي موتزريلا زيتون بتبقي روعه بس انا مكنش متوفر عندي













بعدين بترصيهم في صينيه مدهونه زيت وتدهني الوجه بتاعهم وتدخليهم الفرن علي درجه حرارة معتدله

















ودا كنت عملاه من قبل في اكتر من شكل


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

مخبوزات بعجينه العشر دقايق :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى