منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
ام يوسف
اميره ماسيه
اميره  ماسيه
رقم عضويتك : 50
عدد المساهمات : 10294
الاوسمه :
29042013
مكونات العجينه






كوب دقيق

2 كوب ماء

3 م ك حليب بودرة

م ك خميرة خبز

قليل من الملح

ربع كوب سكر



نقوم بخلطهم جميعا بالمضرب اليدوي او الكهربائي






وبتكون سائله





ونتركها لمده عشر دقايق بتلاقيها ارتفعت


بعدين نجيب

3 اكواب دقيق

ربع كوب او نص زيت






ونخلطهم عليها ونعجن لحد ما نحصل على عجينه متماسكه





نتركها فترة وليست بطويله لحين ارتفاع حجمها






بناخد العجينه ونشكلها علي حسب ما احنا عايزين



اولا انا عملت ها الشكل


اخدت جزء من العجينه وفردتها وحشتها جبنه فيتا ولفتها زي الرولي وقفلتها علي بعض دايرة

وقطعتها من الطرف بالسكين














هنا بناخد واحده وندخلها لجوة ونفرد اتنين جمب بعض





بندهن الوجه بالخلطه دي

صفار بيضه ومع شويه حليب مع م ص قهوة









عملنا اشكال تانيه وحشتها جبن وفلفل اخضر وطماطم

ممكن تزيدي عليها جبن رومي موتزريلا زيتون بتبقي روعه بس انا مكنش متوفر عندي













بعدين بترصيهم في صينيه مدهونه زيت وتدهني الوجه بتاعهم وتدخليهم الفرن علي درجه حرارة معتدله

















ودا كنت عملاه من قبل في اكتر من شكل


مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى