منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 27 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 27 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

الباذنجان بالبشاميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

26042013

مُساهمة 

default الباذنجان بالبشاميل




المقادير::„
2ك باذنجان رومى~نص ك لحم مفروم~بصلة كبيرة~2\5كوب بشاميل~صلصة طماطم~ملعقة زبد~ربع ك جبنة موزاريلا~ملح~زيت للتحمير~فلفل اسود~بهار~فرخه
الطريقة::„
1يقطع الباذنجان حلقات ويقشر ويرش بالملح ثم يحمر ف زيت غزير حتى تحمر تماما وتنشل من الزيت على ورث نشاف
2يحمر البصل ف الزبدة ثم يضاف اللحم المفروم مع التقليب ثم الصلصة والتوابل ونصف كوب ماء وتترك حتى تغلى وتنضج اللحم
3يوضع الباذنجان ف طاجن فرن ويوضع عليه اللحم بالطماطم المعصجه ثم يوضع طبقة سميكه من البشاميل ع الوجه
4يرش على الوجه جبنه موزاريلا مبشورة قطع من الزبده وتوضع فى الفرن حتى يحمر الوجه وتقدم ساخنه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

الباذنجان بالبشاميل :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى