وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 شوربة الجمبري اللذيذه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
23042013
مُساهمةشوربة الجمبري اللذيذه




المقادير:
-200 جرام من الجمبرى
-نصف لتر من الماء
-نصف لتر من عصير الطماطم
-ملعقتان من معجون الطماطم
-100 جرام من الشعيرية
-زعتر وورقة غار وكاري وفلفل حار وجوزة الطيب وبصل مفروم
-ملعقة من الثوم المفروم
-بقدونس وكزبرة وفلفل أسود وملح، للتزيين
-100 جرام من زيت الزيتون

طريقة التحضير:
1 -في القدر الأولى التي توضع على النار، يضاف الجمبرى بعد غسله مع الماء والزعتر والغار والكاري والفلفل وقليل من الثوم والبقدونس والكزبرة الفلفل والملح والزيت، ويدع حتى يغلي.
2- في القدر الثانية، يسكب قليل من الزيت، يقلب فيه البصل المفروم والكراث المقطع، وينثر الملح والفلفل الأسود والكاري وجوزة الطيب، مع قليل من الثوم وبعض الكزبرة وملعقة من معجون الطماطم .تخلط هذه المكونات معاً على النار، حتى تنضج.
3- بعدها، يسكب قليل من مرق الجمبرى في خليط البصل، ويدع على النار حتى يغلي.
4- يوضع محتوى القدرين في الخلاط الكهربائي، مع الكمية المتبقية من معجون الطماطم، حتى يتشكل مزيج ناعم.
5- يعاد تسخين هذا الخليط مع الشعيرية، لمدة 5 دقائق.وحين يقدّم، تضاف الكزبرة المفرومة إليه، وينثر الملح والفلفل.

منقول
كاتب الموضوع : نفرتيتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

شوربة الجمبري اللذيذه :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

شوربة الجمبري اللذيذه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: الشوربات والحساء-
انتقل الى: