منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

منتدى وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
 

  طريقة عمل ساندويش كرات اللحم الإيطالي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
21042013
مُساهمة طريقة عمل ساندويش كرات اللحم الإيطالي


المقادير

خردل ,0.50 ملعقة صغيرة
بصل بودرة , ملعقة كبيرة
ثوم بودرة , ملعقة كبيرة
لحم مفروم ناعم,0.50 كيلو غرام
جبنة شيدر شرائح صغيرة,0.25 كوب
كاتشاب لعمل الصلصة,0.50 ملعقة كبيرة
خل لعمل الصلصة, ملعقة صغيرة
زعتر أخضر لعمل الصلصة, حسب الرغبة
فلفل أسود لعمل الصلصة, حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
ملح لعمل الصلصة, حسب الرغبة
بندورة مقشرة ومهرسة بالخلاط لعمل الصلصة,3 حبة
بقدونس مفروم ناعم, حزمة
فلفل أسود , حسب الرغبة
بقسماط ,0.50 ملعقة كبيرة
زعتر اخضر ,50. ملعقة كبيرة
جوزة الطيب ,0.25 ملعقة صغيرة
زيت نباتي ,3 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

- اخلطي اللحم مع التوابل( البصل البودرة, الثوم البودرة, الملح, الفلفل, جوزة الطيب) الزعتر والبقدونس والخردل والبقسماط

- اعجني اللحم جيداً ثم شكليه ككراتٍ متوسطة أو صغيرة الحجم

- ضعي كرات اللحم في الثلاجة لترتاح

- سخني القليل من الزيت, ثم قلبي كرات اللحم فيه لتأخذ لوناً جميلاً

- ضعي البندورة المهروسة والتوابل (الزعتر, الملح, الفلفل) على نارٍ متوسطةٍ, وعندما تغلي أضيفي الكاتشب

- افتحي الخبز المعد لتحضير الساندويشات, ثم رصي بداخله كرات اللحم وشرائح الجبنة, وبعدها اسكبي الصلصة عليهم

- يمكنك أن تضعي الجبنة السائلة على الوجه أيضاً للتزيين

كاتب الموضوع : ام يوسف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

طريقة عمل ساندويش كرات اللحم الإيطالي :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

طريقة عمل ساندويش كرات اللحم الإيطالي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: المعجنات والبيتزا والساندوتشات-
انتقل الى:  
المواضيع والمشاركات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها, ولا تتحمل إدارة المنتدى أي مسئولية تجاهها.