منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 22 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 22 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

كفته داود باشا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

20042013

مُساهمة 

default كفته داود باشا




المقادير::„„
نصف ك لحم مفروم~نصف ك بصل اورفة~2كوب زبد~ملح~بهار~قرفة~2كوب ماء~ملعقة دقيق~عصير ليمون~ثوم~نصف ملعقة نعناع ناشف
الطريقة::„„
1يفرم اللحم مرتي وتضاف التوابل والملح الى اللحم ويعجن
2تقطع العجين الى كور صغيرة وتحمر ف زيت ساخن وتصفى
3يقشر البصل الصغير ويحمر ف الزيت حتى يصبح ذهبى اللون
4يوضع البصل المحمر وكرات الللحم ف اناء ويضاف الماء والتوابل والملح والليمون المعصور
5توضع ع النار حتى يغلى ثم يخفق النار وتترك لمدة5دقائق
6ويحمر الدقيق ف الزبد ويصف اليه نصف كوب ماء ويحرك جيدا
7يضاف الدقيق الى الكفته والبصل ويقلب ويضاف الثوم والنعناع وتنزل من على النار وتقدم ساخنه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

كفته داود باشا :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى