منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 34 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 34 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
avatar
فتاة الاحزان
مشرفه قسم الشعر
مشرفه قسم الشعر
رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6876
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق
19042013
المقادير::„„
3فيليه السمك المنزوع القشر والشوك~6حبات طماطم متوسطة االحجم~3حبات كوسه~6بيضات مسلوق جامد~كمية خضروات السلطة الطازجة[جرجير-خص-بقدونس-كزبره]
1كوب زيت زيتون~1ملعقة كبيرة خل عنب~باقة من الشبت والملح والفلفل
الطريقة::„„
1تجهز فيليه السمك وتنزع القشور والشوك والجلد منه
2اغسلى الكوسه وقطعيها حلقات رفيعه
3وقلبيها ف3ملاعق زيت ف طاسة على النار ثم ترفع
4اغسلى الخضروات وجففيها
5قطعى فيليه السمك الى اقلام طولية متوسطه السمك3ف6سم
6تسوى على البخار وذلك بوضعها ف مصفاه ف اناء به ماء مغلى
7تغطى المصفاه حتى يلين السمك وينضج تماما
8قشرى الطماطم عمل علامه ف عنق العنق
9ثم تبقى ف الماء مغلى لمدة20ث
10تنشل وتنزع قشرتعا الخارجية بسهولة وتقطع ارباع متساوية
11اغرفى الاوراق الخاصة بالسلطة ف سته اطباق بالتساوى
12ثم اغرفى فوقها لحم السمك الناضج على البخار والكوسة المقليه بالزيت وارباع الطماطم المقشرة وانصاف البيض المسلوق جامدا بشكل تجميلى
13انثرى ع الوجه اوراق الشبت
14وجهزى صلصة التتبيل ف سلطانيه[بخلط بقية كمية زيت الزيتون مع الخل والملح والفلفل]ثم يصب الخليط ع سلطة السمك ف سرفيس التقديم
15يقدم ف الحال
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى