منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المواضيع الأخيرة
» طرق تفتيح البشرة
اليوم في 1:31 من طرف روح مقتولة

» لتكبير المؤخرة والارداف
اليوم في 1:29 من طرف روح مقتولة

» لو عايبزة تخسى بسرعه
اليوم في 1:24 من طرف روح مقتولة

» طريقة صنع الشوكولاتة
اليوم في 0:44 من طرف كليوباترا

» سلطة البطاطس والبيض
اليوم في 0:38 من طرف كليوباترا

» قهوة الموكا الساخنه
اليوم في 0:37 من طرف كليوباترا

» الزنجبيل لتخفيف آلام العضلات
اليوم في 0:36 من طرف كليوباترا

» شرائح السلمون بالفستق
اليوم في 0:35 من طرف كليوباترا

» السحلب بالمكسرات
اليوم في 0:34 من طرف كليوباترا

» كابتشينو بالكاكاو
اليوم في 0:33 من طرف كليوباترا

آكلى النباتات يتمتعون بصحة جيدة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

angela
اميره نشيطه
اميره نشيطه
رقم عضويتك : 4779
عدد المساهمات : 293
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبة في : collége lasalle و عارضة تحت التمرين

مُساهمةangela

مع انتشار كثير من الأمراض المرتبطة بتناول اللحوم كأنفلونزا الطيور والحمي القلاعية ،فقد بدأ كثير من الأشخاص للتحول إلى النظاتم الغذائي النباتى ولكن عددهم مازال قليلاً بالمقارنة بدول أوربا . يشير د. رضا سكر خبير الصناعات الغذائية بمركز البحوث الزراعية بمصر إلى "ان البقوليات والخضراوات الطازجة من أفضل البروتينات المفيدة لصحة الانسان وتؤدي نفس الدور للبروتينات الحيوانية فهي تحتوي على الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم ومن قديم الزمن النباتيون أكثر صحة وبعداً عن الأمراض" .

ويقول د. رضا سكر : " أن الانسان بطبيعته نباتي فالإنسان الأول كان يلتقط الثمار ويتغذى عليها وكانت صحة الإنسان أفضل وعمره أطول ، والمصادر النباتية متنوعة وكثيرة وتحتوي على كافة العناصر الغذائية ، فهي تحتوي على النشويات والدهون وهما مصدرا الطاقة كما توجد النشويات في القمح والشعير والبطاطس والبطاطا أما الدهون فتوجد في كل البذور الزيتية دوار الشمس وزيت الذرة والزيت الحار الذي ثبت انه مفيد جداً ويمد الجسم بالأحماض الدهنية كما تحتوي النباتات على البروتين والذي يتواجد في كل أنواع البقوليات مثل الفاصوليا واللوبيا والحمص والترمس وهي تحتوي على نسبة من البروتين تعادل ما توجد في الأطعمة النباتية من 20 إلى 25% وانها تتميز عنها بخلو البروتين من المواد الدهنية والتي تحتفظ بها في البذور أما الفيتامينات والمعادن فتوجد في كل أنواع الفواكه والخضراوات " ويضيف د. رضا سكر " الأطعمة النباتية بتوافر كل العناصر الغذائية ولا توجد بها أي خطورة ، كما أن آكلي النباتات يتمتعون بصحة جيدة وهم أقل اصابة بأمراض القلب والامراض السرطانية وذلك لان المصادر النباتية تحتوي على نسبة كوليسترول أقل من المصادر الحيوانية وبالتالي فرصة ترسيبه أقل على الشرايين وهنا تقل الاصابة بأمراض القلب وكذلك البروتين الحيواني من الممكن ان يكون له دور في بعض الامراض السرطانية ويشير الاطباء الى ان نظام التغذية النباتي يؤدي إلى نقص بالحديد والفيتامينات والكالسيوم".

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

آكلى النباتات يتمتعون بصحة جيدة :: تعاليق

نور محمد عبد السلام
اميره برونزيه
اميره برونزيه
رقم عضويتك : 1203
عدد المساهمات : 1290
الاوسمه :

مُساهمة في 07.10.10 17:39 من طرف نور محمد عبد السلام

جميل شكرا لمجهودك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى