وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 كيك القهوة والجوز فى الميكروويف

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
12042013
مُساهمةكيك القهوة والجوز فى الميكروويف


كيك القهوة والجوز فى الميكروويف



المقادير:
85 جرام زبدة لينة جداً
85 جرام سكر ذهبي
2 بيضة، مضروبة
85 جرام دقيق
1 ملعقة صغيرة باودر بيكينج
¼ ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة مسحوق القهوة السريعة
حفنة صغيرة من الجوز المقطع
كريمة زبدة القهوة
1 ملعقة صغيرة مسحوق القهوة السريعة
1 ملعقة صغيرة لبن
25 جرام زبدة لينة جداً
100 جرام سكر بودرة

الطريقة:
1- في وعاء متوسط الحجم، اخفقى الزبدة والسكر معاً حتى يصبح المزيج خفيف ومنفوش.
2- اضيفى البيض تدريجياً ثم الدقيق والقهوة الفورية. حركى الجوز داخل الخليط، واحتفظى بعدد قليل من الجوز للزينة.
3- انقلى الخليط إلى طبق الميكروويف وإطهيه على العالى لمدة 2 دقيقة. ثم على المتوسط لمدة 2 دقيقة أخرى.
4- بعد 4 دقائق، تحققى لمعرفة ما إذا كان تم طهى الكيك- يجب تكون قد إرتفعت وتتحرك كالمطاط عند لمسها. إذا كانت تحتاج لفترة أطول قليلاً، اطهيها على المتوسط لمدة 1 دقيقة في كل مرة أكثر، والتحقق بعد كل دقيقة حتى ينضج الكيك ثم ازيحيها خارجاً وإتركيها لتبرد.
5- لعمل كريمة زبدة القهوة: قلبى القهوة في اللبن، ثم اضيفى الزبدة والسكر البودرة.
6- اضربيهم حتى يصبح قوامهم سلس ومتجانس، وزعيها على الكيك وفوقها الجوز المتبقى.
كاتب الموضوع : asoma ahmed
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

كيك القهوة والجوز فى الميكروويف :: تعاليق

رد: كيك القهوة والجوز فى الميكروويف
مُساهمة في 12.04.13 1:37 من طرف كليوباترا
تحففففففففففففه تسلم ايديكي
رد: كيك القهوة والجوز فى الميكروويف
مُساهمة في 12.04.13 7:22 من طرف asoma ahmed
تسلملي كوكي ياقمر والاجمل مرورك علي موضوعي
 

كيك القهوة والجوز فى الميكروويف

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: المعجنات والبيتزا والساندوتشات-
انتقل الى: