منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 16 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 16 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

الهريسه_البسبوسه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

27022013

مُساهمة 

default الهريسه_البسبوسه





طريقة تحضير الهرسيه ( البسبوسه):
1. يحضر القطر بغلي السكر مع الماء وثم إضافة عصير الليمون ويترك جانبا.
2. تخلط مكونات الهريسة الجافة ببعضها.
3. تضاف الزبدة المذابة ويخلط الكل جيدا.

4. يضاف اللبن الزبادي ويدعك المزيج للحصول على عجينة.
5. يترك المزيج حتى يختمر لمدة ½ ساعة.
6. تدهن صينية بالزيت والطحين ويسكب الخليط بها.
7. تخبز الصينية بالفرن حتى تشقر الهريسة.
8.
تخرج الصينية من الفرن وتقطع الهريسة إلى مربعات وتوضع حبة لوز في منتصف
كل مربع. ثم تعاد الصينية للفرن مرة أخرى لمدة 5 دقئق حتى يشقر اللوز
وتتحمر الهريسة.
9. تخرج صينية الهريسة من الفرن ويسكب القطر عليها وهي ساخنة وتقدم بعد وضعها بطبق التقديم.
المقادير:
2 كوب سميد
¾ كوب سكر
2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1 كوب لبن زبادي
¼ قالب زبدة مذابة
1 ملعقة كبيرة برش جوز الهند
لوز مقشر

مقادير القطر:
2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى