من المقبلات اللذيذه لفائف السجق

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73620
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

لفائف السجقالمقبلات: لفائف السجق

المكونات:

1 عبوة مربعات باف بيستري



1/2 كيلو سجق شرقي
1/2 كيلو بيبيروني شرائح

2 فص ثوم مفري
1 حبة فلفل احمر رومي بارد جوليان
2 حبة فلفل احمر حار جوليان (اختياري )
1 حبة بصل جوليان
ملح – فلفل اسود – زعتر -روز ماري – بابريكا
1 بيضة
1 معلقة كبيرة حليب
1/2 معلقة صغيرة نسكافيه
2 معلقة كبيرة سمسم ابيض

التحضير: 1- نقوم بتجهيز الحشو : نشوح البصل مع السجق الشرقى حتى يخرج
كل دهونه ونحاول تصفيتها قدر الامكان ثم نضيف الثوم والفلفل الحار والتوابل
ثم البيبرونى ونشوح لدقيقتين ثم ارفعيه من على النار واضيفى الفلفل الاحمر
الحلو

2- افردى مربعات الباف بيسترى واحشيها بمقدار من الحشو السابق ولفيها
كاسطوانة وهكذا حتى تنتهى الكمية ثم رصيها فى صينية فرن تيفال او مدهونة
بقليل من الزيت

3- نخفق البيضة مع الحليب والنسكافيه ورشة من الروز ماري جيدا جدا ثم
ندهن الباف بيستري بهم ويرش بالسمسم الغير محمص ويدخل الفرن ل20 دقيقة او
حتى يحمر لونه وقدميه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
من المقبلات اللذيذه لفائف السجق :: تعاليق
avatar
ام محمد عامر
اميره خياليه
اميره خياليه
عدد المساهمات : 549
الاوسمه :

مُساهمة في 22.02.13 0:14 من طرف ام محمد عامر

جزاكى الله خيرا
avatar
فتاة الاحزان
مشرفه قسم الشعر
مشرفه قسم الشعر
رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6876
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق

مُساهمة في 20.04.13 10:16 من طرف فتاة الاحزان

تسلم ايديكى
avatar
فتاة الاحزان
مشرفه قسم الشعر
مشرفه قسم الشعر
رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6876
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق

مُساهمة في 20.04.13 10:16 من طرف فتاة الاحزان

تسلم ايديكى

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى