وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 كريم دسيــــر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
08022013
مُساهمةكريم دسيــــر


اليوم جبت لكن كريم دسير سهل يحبه الصغار و الكبار.




المقادير:

20سل كريمه سائله

800 مل حليب

25 غ نشاء

50 غ سكر

200 غ شكلاطه سوداء

فواكه مطحونه او فاكهة واحده مطحونه

كريم شانتيي


الطريقه:

نقطع الشوكولا قطع صغيره في وعاء

3 صفار بيض متوسطين

نضع في قدر الحليب و الكريمه علي النار.ا نتبهي لا يجب ان يتركو حتي الغليان.




بعدها نصب الحليب و الكريمه( نصفيه) شوي شوي علي
الشوكولا مع التحريك حتي ذوبان الشوكولا تماما و يصبح عندنا مثل الشوكولا
السخنه (لا اعرف ان بالعربيه نقول هكذا بالفرنسيه).نغسل القدر.




في وعاء اخر نخلط صفار البيض و السكر و النشاء حتي يصبح عندنا مزيج ابيض.نفرغ
الشوكولا مع التحريك المستمر علي مزيج البيض و السكر و النشاء.ثم نضعه في
القدر المغسول و نضعه علي نار هادئه مع التحريك المستمر (هذا ياخذ بعض
الوقت) حتي نحصل علي كريمه.










نضع هذه الكريمه في وعاء و نغطيها.و ندعها تبرد خارج الثلاجه.

عندما تبرد نضعها في كؤوس و نضع عليها القليل من الفاكهه المطحونه .و نضعها في الثلاجه لمده لا تقل عن 2 ساعه.

عند التقديم تزين بالشانتيي (انا زينتها الشانتيي و القليل من الكاكاو و قطع صغيره من الشوكولا).




اتمني ان تنال اعجابكن
كاتب الموضوع : ام يوسف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

كريم دسيــــر :: تعاليق

رد: كريم دسيــــر
مُساهمة في 09.02.13 12:00 من طرف oshi410
جزاكى الله خيرا
 

كريم دسيــــر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: المعجنات والبيتزا والساندوتشات-
انتقل الى: